カジキ

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お刺身でも食べられるワンランク上の極上めかじき。鮮度抜群でステーキ、フライにもメカジキは最適。築地市場のまぐろ問屋が厳選仕入れ。お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼まぐろ全商品はコチラ! 商品名メカジキ(めかじき)200g前後原産地/製造地国産・太平洋等内容量約180g〜200g前後×1柵原材料メカジキ(めかじき) 賞味期限出荷日より冷凍7日保存方法要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。詳細説明ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです!ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。 ●メカジキしゃぶしゃぶもお勧め!柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い!2〜3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい! ●アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け。和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ。柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。【楽天市場その他水産物>カジキランキング1位】リアルタイムランキング:2021年6月30日(水)06:49更新ステーキやフライに最適なメカジキ! 某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きが厳選します。煮ても、焼いても、揚げても旨い♪ 鮮度抜群のメカジキを是非一度! 品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。メカジキを様々なお料理レシピで! メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです! お刺身でもOKの高鮮度♪ これが築地クオリティのメカジキ! お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。メカジキしゃぶしゃぶもお勧め! 柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い! 2〜3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪ 栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい! アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。メカジキの握り寿司メカジキの漬けメカジキの炙りメカジキのトマトソースメカジキのムニエルメカジキのフライメカジキの照り焼き

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CAS冷凍メカジキ約100-200g【￥500/100g当たり再計算】【冷凍品】CAS冷凍メカジキ約100-200g【￥500/100g当たり再計算】【冷凍品】810 円

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メカジキ切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057(冷凍食品業務用おかずお弁当魚切身切身切り身骨無骨なし骨抜骨取)メカジキ切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057(冷凍食品業務用おかずお弁当魚切身切身切り身骨無骨なし骨抜骨取)1,614 円

【冷凍魚切身冷凍食品業務用一部送料無料】寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど調理方法は様々。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ■原材料:メカジキ(船籍は台湾・韓国・国産他、漁獲海域は太平洋・インド洋他)※原料事情により、産地が変わります。 ■調理方法:冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地:日本(三重) ■規格:約80g×5切入(1切約70×80×25mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:オリジナル【検索ワード関連ワード】冷凍冷凍食品冷凍食材業務用業務用食品業務用食材業務用スーパーネットスーパー文化祭学園祭イベント送料無料翌日配送お惣菜おかずお弁当夕食朝食切身切り身骨無骨なし骨抜骨取老人ホーム高齢者シニア高齢者向けグループホーム施設ケアハウス支援施設福祉施設 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!

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昆布じめ刺身業務用カジキ1kg昆布じめ刺身業務用カジキ1kg4,212 円

食わず嫌い王決定戦2008年お土産ランキング2位に選ばれました!富山の味、昆布締めをどうぞ!! 食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 富山名産としての昆布〆は、料理の分野でも幅広く使われています。品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、何ともいえない美味となります。又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 昆布じめ刺身カジキ業務用は富山県内外の料亭、居酒屋などで使用されている業務用の昆布〆です。カジキの余計な水分が抜け、昆布の旨味が染み込んだ味をお楽しみください!! これ一つで約12〜14人前分ですので、お客さんが来られたとき、家族みんなで食べられるときなどにどうぞ!! また、開封後でも冷蔵庫で3日間は保存できますし、冷凍もできますので小分けで食べられてもOKです!! 商品のご案内昆布じめ刺身業務用1kg 昆布じめ刺身業務用カジキ1kg(約1kg) 【原材料】マカジキ(焼津産(大西洋、インド洋))、昆布(北海道産)、食塩 ■解凍方法冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法冷蔵(5℃以下)で10日間冷凍(-18℃以下)で30日間ヤマト運輸クール宅急便開封後は冷蔵保存で冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。新鮮な魚を使った富山名産の昆布〆刺身です! 職人が自信をもって作る味をどうぞ!!

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昆布じめ刺身かじき厚切昆布じめ刺身かじき厚切1,026 円

食わず嫌い王決定戦2008年お土産ランキング2位に選ばれました!富山の味、昆布〆をどうぞ!! 食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、何ともいえない美味となります。又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 昆布じめ刺身かじき厚切は富山では定番の昆布じめでスーパなどで年中販売されているものです。年間約数万パック販売している実績がある品です。カジキの余計な水分が抜け、昆布の旨味が染み込んだ味をお楽しみください!! かなりの肉厚で食べ応えがありますよ!! 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときはこちらのギフト用箱をどうぞ! 商品のご案内昆布じめ刺身かじき厚切昆布じめ刺身かじき厚切(約190g) 【原材料】マカジキ(焼津産(大西洋、インド洋))、昆布(北海道産)、食塩 ■解凍方法冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法冷蔵(5℃以下)で10日間冷凍(-18℃以下)で30日間ヤマト運輸クール宅急便開封後は冷蔵保存で冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

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〈羽床総本店〉特上めかじき6切れ詰合せ BC2406〈羽床総本店〉特上めかじき6切れ詰合せ BC24066,372 円送料無料

《商品説明》【名称】〈羽床総本店〉特上めかじき6切れ詰合せ BC2406 【内容量】特上めかじき味噌漬・粕漬各3切【原材料名】メカジキ(台湾産) ・味噌漬味噌(大豆を含む)、味醂、焼酎、食塩・粕漬酒粕、食塩、味醂、焼酎【賞味期限】冷凍30日間尚、商品到着後の日持ち期間は、配送日数などにより異なりますので、予めご了承ください。【保存方法】冷凍【販売者】株式会社羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18 【備考】 ※こちらの商品は産地または工場から先様へお届けする直送品です。以下の承りは出来ませんので予めご了承ください。●弔事のご用途●他の商品との抱合せ●ご進物用のご自宅お届け(二重包装や手提げ袋付き)●のし掛け●のし紙の名入れ●外のし●指定日お届け●完全包装※他の商品と一緒にご注文をいただいた場合、別々のお届けとなります。 ※離島へのご配送は承れません。【ご用途シーン】季節の贈り物ギフト神奈川三浦横須賀お土産漬け魚味噌漬粕漬グルメ天然かじきの霜降り部位を厳選。中トロの上質な脂の味わいが、味噌や酒粕で一層旨みを増した他では食べられない特上な逸品。

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メカジキの産地気仙沼港から贈る和風ステーキのギフト送料無料南三陸ホテル観洋阿部長商店ギフト特徴気仙沼港水揚げのメカジキを使用したステーキです。市場水揚げ後、HACCP認証を受けた自社工場で加工し、超低温の冷凍庫で保存しておりますので鮮度を落とさず旨味を閉じ込めています。仙台みそ・ハーブ塩麹・ゆず幽庵の和風味付けからお好みの味をご指定下さい。名称気仙沼メカジキステーキ内容量1枚(80g)原材料【仙台みそ】メカジキ(宮城県産)、米みそ、三温糖、しょうゆ、みりん/酒精、ビタミンB1 アレルゲン(小麦、大豆) 【ハーブ塩麹】メカジキ(宮城県産)、塩麹(米、米麹、食塩)、ワイン、タイム、香辛料/酒精アレルゲン(無) 【ゆず幽庵】メカジキ(宮城県産)、みりん、しょうゆ、清酒、ゆず皮、ゆず果汁/酒精、酸味料、ビタミンB1 アレルゲン(小麦、大豆)賞味期限製造日含め365日保存方法-18℃以下関連商品はこちら送料無料気仙沼産メカジキステーキ ...4,350円

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能登水産カジキマグロの昆布〆(薄切り) 100g能登水産カジキマグロの昆布〆(薄切り) 100g1,188 円

国産無農薬低農薬無添加自然食品タニザワ宅配日本海で獲れた天然のカジキマグロをお刺身にし、北海道産の上質な昆布ではさんで締めた昆布〆で、この度、柵から薄切りタイプにリニューアルしました。お刺身のほか、お茶漬けやカルパッチョ風サラダにもどうぞ。

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たっぷり約5人前!解凍してすぐ召し上がれます。商品内容内容冷凍メカジキたたき(生食用) 内容量 500g 賞味期限冷凍庫保存で約1ヵ月、解凍後即日。解凍方法パックのまま流水解凍、または冷蔵庫内で自然解凍産地・原材料メカジキ(日本)、ショートニング/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(有機酸) 送料送料無料(ヤマト運輸冷凍便) ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します販売者まぐろ処一条福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 (同梱について)メカジキの甘みとコクが絶品。粗挽き仕上げでつぶつぶ感もバッチリ! メカジキたたき 500g 送料無料1,980円(税込)

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南三陸ホテル観洋阿部長商店母の日ホテル観洋グループ大好評メニュー商品化気仙沼めかじきチャーシューギフト原材料【めかじきチャーシュー】めかじき(三陸産)、てりやきのたれ(果糖ぶどう糖液糖)、蛋白加水分解物、醤油、米発酵調味料、その他)、しょうがペースト、にんにくペースト/酒精、増粘剤(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸)、セルロース、甘味料(スクラロース)、加工でん粉、(一部に小麦・乳成分・大豆・りんごを含む) 内容量気仙沼めかじきチャーシュー 110g×6パック保存方法-18℃以下製造者株式会社阿部長商店宮城県気仙沼市内の脇2丁目133番地3 気仙沼食品宮城県気仙沼市潮見町18-1

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お刺身でも食べられるワンランク上の極上めかじき。鮮度抜群でステーキ、フライにもメカジキは最適。築地市場のまぐろ問屋が厳選仕入れ。お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼まぐろ全商品はコチラ! 商品名メカジキ(めかじき)600g前後原産地/製造地国産・太平洋等内容量約180g〜200g前後×3柵原材料メカジキ(めかじき) 賞味期限出荷日より冷凍7日保存方法要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。詳細説明ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです!ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。 ●メカジキしゃぶしゃぶもお勧め!柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い!2〜3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい! ●アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け。和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ。柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。【楽天市場食品>魚介類・水産加工品>その他水産物>カジキランキング1位】リアルタイムランキング:2021年5月10日(月)18:41更新ステーキやフライに最適なメカジキ! 某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きが厳選します。煮ても、焼いても、揚げても旨い♪ 鮮度抜群のメカジキを是非一度! 品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。メカジキを様々なお料理レシピで! メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです! お刺身でもOKの高鮮度♪ これが築地クオリティのメカジキ! お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。メカジキしゃぶしゃぶもお勧め! 柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い! 2〜3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪ 栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい! アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。メカジキの握り寿司メカジキの漬けメカジキの炙りメカジキのトマトソースメカジキのムニエルメカジキのフライメカジキの照り焼き

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〈羽床総本店〉特上めかじき10切れ詰合せ BC2410〈羽床総本店〉特上めかじき10切れ詰合せ BC24109,828 円送料無料

《商品説明》【名称】〈羽床総本店〉特上めかじき10切れ詰合せ BC2410 【内容量】特上めかじき味噌漬・粕漬各5切【原材料名】メカジキ(台湾産) ・味噌漬味噌(大豆を含む)、味醂、焼酎、食塩・粕漬酒粕、食塩、味醂、焼酎【賞味期限】冷凍30日間尚、商品到着後の日持ち期間は、配送日数などにより異なりますので、予めご了承ください。【保存方法】冷凍【販売者】株式会社羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18 【備考】 ※こちらの商品は産地または工場から先様へお届けする直送品です。以下の承りは出来ませんので予めご了承ください。●弔事のご用途●他の商品との抱合せ●ご進物用のご自宅お届け(二重包装や手提げ袋付き)●のし掛け●のし紙の名入れ●外のし●指定日お届け●完全包装※他の商品と一緒にご注文をいただいた場合、別々のお届けとなります。 ※離島へのご配送は承れません。【ご用途シーン】季節の贈り物ギフト神奈川三浦横須賀お土産漬け魚味噌漬粕漬グルメ天然かじきの霜降り部位を厳選。中トロの上質な脂の味わいが、味噌や酒粕で一層旨みを増した他では食べられない特上な逸品。

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送料無料極上メカジキめかじき 1kg前後楽天最安値に挑戦まぐろ問屋のメカジキは旨いめかじきメカジキカジキマグロかじきまぐろまぐろフライソテーステーキ照り焼き料理ギフト送料無料極上メカジキめかじき 1kg前後楽天最安値に挑戦まぐろ問屋のメカジキは旨いめかじきメカジキカジキマグロかじきまぐろまぐろフライソテーステーキ照り焼き料理ギフト5,980 円送料無料

お刺身でもOK。ワンランク上の極上めかじき。鮮度抜群でステーキ、フライに最適。築地のまぐろ問屋が厳選仕入れ。レストラン老舗百貨店にも卸す本物の味。お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。商品名メカジキ(めかじき)1kg前後原産地/製造地国産・太平洋等内容量約180g〜200g前後×5柵原材料メカジキ(めかじき) 賞味期限出荷日より冷凍7日保存方法要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。詳細説明ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです!ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。 ●メカジキしゃぶしゃぶもお勧め!柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い!2〜3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい! ●アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け。和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ。柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。【楽天市場その他水産物>カジキランキング1位】週間ランキング:2019年3月13日(水)更新(集計日:3月4日〜3月10日) デイリーランキング:2020年5月6日(水)更新 (集計日:5月5日) リアルタイムランキング:2020年5月6日(水)17:10更新【楽天市場魚介類・水産加工品>その他水産物ランキング1位】リアルタイムランキング:2018年11月11日(日)07:50更新ステーキやフライに最適なメカジキ! 某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きが厳選します。煮ても、焼いても、揚げても旨い♪ 鮮度抜群のメカジキを是非一度! 品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。メカジキを様々なお料理レシピで! メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです! お刺身でもOKの高鮮度♪ これが築地クオリティのメカジキ! お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。メカジキしゃぶしゃぶもお勧め! 柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い! 2〜3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪ 栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい! アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。メカジキの握り寿司メカジキの漬けメカジキの炙りメカジキのトマトソースメカジキのムニエルメカジキのフライメカジキの照り焼き

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かじき80g (10切れ)かじき80g (10切れ)2,808 円

インドネシア産の船内凍結した鮮度の良いクロカジキのみを使用し、加工・切身においてもバンドソーにてカットを行いました。【調理方法】(解凍後)揚げる・蒸す・焼く・煮る【賞味期限】12ヶ月【内袋サイズ】330×220mm ※ご注意・保管は-18℃以下でお願いします。・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。

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解凍するだけで“手づくり”の御馳走!メカジキのマリネ 180g 化学調味料無添加銀鮭メカジキスモークメカジキ燻製マリネ三陸おのや小野食品グルメおつまみスモーク海鮮オードブル解凍するだけで“手づくり”の御馳走!メカジキのマリネ 180g 化学調味料無添加銀鮭メカジキスモークメカジキ燻製マリネ三陸おのや小野食品グルメおつまみスモーク海鮮オードブル780 円

解凍するだけでご馳走の完成! 名称メカジキのマリネ原材料名:メカジキ(国産)、たまねぎ(国産)、植物油脂、ぶどう酢、レモンジュース、ワイン、にんじん、食塩、砂糖、香辛料、セロリ、昆布、パセリ保存方法:-18℃以下で保存使用方法:解凍してそのままお召上がりください。内容量:180g 賞味期限:商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。凍結前加熱の有無:加熱してあります加熱調理の必要性:解凍してお召し上がりください送料 1,250円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円栄養成分表示 100gあたりエネルギー206kcal たんぱく質 11.7g 脂質 16.8g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 0.2g (この数値は日本食品標準成分表から算出した推定値です) 配送方法クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。配送予定順次発送予定同梱について冷凍商品と同梱が可能です販売者株式会社YAMATO 住所:宮城県塩釜市新浜町3-13-14

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【冷凍】オキメダイ味噌漬 2切れ (産地:ニュージーランド)※無添加・無着色※「冷凍品のみ」10800円以上のご注文で、「冷凍便」の送料が無料となります【冷凍】オキメダイ味噌漬 2切れ (産地:ニュージーランド)※無添加・無着色※「冷凍品のみ」10800円以上のご注文で、「冷凍便」の送料が無料となります808 円

※震災後水揚げ分 ■容量:2枚■賞味期限:冷凍で2ヶ月■原材料(原産国/水揚げ地):オキメダイ(ニュージーランド):天然■メーカー:(株)オオクラ(福島県いわき市) ■配送方法:冷凍(常温品、冷蔵品との同梱はできません) ※脂ののった柔らかい白身魚を味噌漬けにしました。お弁当のおかず、酒の肴にどうぞ。 ★合成添加物、化学合成着色料など一切無添加。 (発色剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、合成調味料など不使用) ●この商品は「冷凍便」でのお届けとなります。他の冷蔵品・常温品とは同梱できません別途、「冷凍便」送料がかかります。 ※ 送料について ※お届け地域、ご注文内容によって異なります。冷凍商品のみの注文10800円(税込)以上・・「冷凍便」の送料無料。 (沖縄、離島は別途) ※常温品、冷蔵品とご一緒にご注文の場合は、ご注文金額に応じて別途送料がかかりますので、あらかじめご了承ください。 ※「冷凍便送料」は、ご注文受付後に加算となる場合がありますので、予めご了承ください。 ※『冷凍品』を他の商品と一緒に『冷蔵便』で配送というご希望がある場合には、別途対応させていただいております。 (この場合、大変申し訳ございませんが、万が一の品質劣化等の責任は当店では負うことができませんので、何卒ご了承ください。「冷凍品の『冷蔵便』配送」のご希望がある場合には、その旨をご注文時にお書き添えください。)

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昆布じめ刺身かじき昆布じめ刺身かじき972 円

食わず嫌い王決定戦2008年お土産ランキング2位に選ばれました!富山の味、昆布〆をどうぞ!! 食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、何ともいえない美味となります。又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 昆布じめ刺身かじきは富山では定番の昆布じめでスーパなどで年中販売されているものです。カジキの余計な水分が抜け、昆布の旨味が染み込んだ味をお楽しみください!! 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときはこちらのギフト用箱をどうぞ! 商品のご案内昆布じめ刺身かじき昆布じめ刺身かじき(約160g) 【原材料】マカジキ(焼津産(大西洋、インド洋))、昆布(北海道産)、食塩 ■解凍方法冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法冷蔵(5℃以下)で10日間冷凍(-18℃以下)で30日間ヤマト運輸クール宅急便開封後は冷蔵保存で冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

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本メカジキ西京漬け(6枚) おかずお弁当おつまみ西京漬け漬け魚めかじき梶木舵木旗魚本メカジキ西京漬け(6枚) おかずお弁当おつまみ西京漬け漬け魚めかじき梶木舵木旗魚5,000 円

やさしい味のオリジナル西京味噌、八代自慢の味です商品説明本メカジキに、王道の西京漬け登場。言わずと知れた、ベストマッチの一品です。古くから親しまれ根強い人気の本メカジキ。骨無しなので、お子様にも安心。このまま焼くのは勿論、西京味噌を洗いフライ、から揚げにも当店自慢、自家製オリジナルの西京味噌に丁寧に漬け込んだ、本メカジキの旨味をご堪能ください。産地本メカジキ(韓国産) ◆加工は国内で行われています。内容量約80g×6枚 (2枚入×3パック) 原材料西京味噌(味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)塩賞味期限受注日から80日以上 ※自宅冷凍庫(-18度)保管どんなシーンにもご利用いただけます。季節の節目として御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い61歳還暦(かんれき) 還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲(かこう) 70歳古希(こき) 祝古希古希御祝 77歳喜寿(きじゅ) 祝喜寿喜寿御祝 80歳傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝祝傘寿 88歳米寿(べいじゅ) 祝米寿米寿御祝 90歳卒寿(そつじゅ) 祝卒寿卒寿御祝 99歳白寿(はくじゅ) 白寿御祝百寿御祝祝白寿 100歳百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿紀寿(きじゅ) 108歳茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿茶寿御祝不枠(ふわく) 111歳皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿寿寿福祝御長寿祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い贈り物としてお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます個包装上品上質食べ物お取り寄せ人気食品老舗おすすめこんな想いで…ありがとうごめんねおめでとううれしいかなしいあの人にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚こちらは本メカジキ西京6枚入りのページです

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御歳暮刺身カジキお取り寄せ御挨拶ギフトかじきの昆布〆を「さすのこんぶじめ」と呼び、富山では定番の逸品です。賞味期限冷凍90日間内容量 150g 商品サイズ縦11.0cm×横22.0cm×高さ3.0cm 原材料クロカワカジキ(台湾産)、真昆布(北海道産)、生姜(高知県)、食塩保存方法要冷凍(-18℃以下)期間内に解凍した場合、要冷蔵(10℃以下)にて3日以内に召し上がり下さい。販売者富山ターミナルビル株式会社富山市桜町1丁目1番61号お支払・発送・返品などお買い物に関する詳細はこちらをご確認ください。のしに関する詳細はこちらをご確認ください。■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。ギフトギフトセットセット詰め合わせ贈答品お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶プレゼントお見舞いお見舞御礼お餞別引越し引越しご挨拶記念日誕生日父の日母の日敬老の日記念品卒業記念品内祝内祝いお祝い返しウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い二次会披露宴お祝い御祝結婚式結婚祝い出産祝い初節句七五三入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い開店祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い金婚式銀婚式ダイヤモンド婚式結婚記念日定年退職記念品ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品お香典返し香典返し志満中陰志弔事会葬御礼法要法要引き出物法要引出物法事法事引き出物法事引出物忌明け四十九日七七日忌明け志一周忌三回忌回忌法要偲び草粗供養初盆供物お供えお中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀残暑見舞い年始挨拶話題大量注文

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メカジキのカマカット冷凍送料無料 (1kg) 足利本店気仙沼めかじき希少部位メカジキのカマカット冷凍送料無料 (1kg) 足利本店気仙沼めかじき希少部位2,980 円送料無料

塩胡椒まぶし焼!砂糖醤油を絡め焼!定番煮付けで旨い旨い! ――――――――――――― 【チャリティ詳細】寄付先: 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」寄付金額計算式:期間内のご注文件数×100円寄付予定日:2024年3月末日頃 ――――――――――――― 気仙沼産冷凍メカジキのカマカット 1kg 気仙沼港に水揚げされた新鮮なメカジキを解体後、カマ部位を取り出し調理しやすく食べやすい大きさにカットしました。しっかりとした歯ごたえの肉に皮のまわりのコラーゲンがプリプリで、場所によっては2種類の味、食感が楽しめます。内容量約1kg(カット1個あたりの重さは50g〜130g)原材料めかじき(気仙沼産) 製造 : 株式会社足利本店取扱期間通年賞味期限一般冷蔵庫の冷凍庫にて1ヶ月 (-35度以下で保存時、3ヶ月) 保存方法冷凍配送方法冷凍備考 (1)骨についている身を食べるので骨の比重が高くなっています。ご了承ください。(2)保冷パックにて発送致します。名称めかじき製造者株式会社足利本店 988-0021 宮城県気仙沼市港町5-1

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【ふるさと納税】【TVで紹介!】メカジキステーキセット3種各1パック [阿部長商店宮城県気仙沼市 20562509]【ふるさと納税】【TVで紹介!】メカジキステーキセット3種各1パック [阿部長商店宮城県気仙沼市 20562509]12,000 円送料無料

メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より決済確認から1〜2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※沖縄、離島には発送ができかねますので予めご了承ください。メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします! 『気仙沼』と聞くとフカヒレ、さんま、カツオを思い浮かべる方がたくさんいるかと思います。気仙沼市の気仙沼港はメカジキの年間水揚げ日本一なのに、知名度が低い現状です。 ●メカジキとはカジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長5m、体重400kgを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。 ●メカジキステーキおいしさの秘密・気仙沼でしか味わえない、10月〜2月に水揚げされる「冬メカ」を使用・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術・最も脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け ●3種類の特徴・気仙沼メカジキステーキ仙台みそ味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。また、味付けに塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。・気仙沼メカジキステーキゆず幽庵醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。 ●阿部長商店(ABECHO)とは ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。三陸のおいしさと楽しさを届けます。海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。名称メカジキステーキ 3種セット内容量・仙台みそ80g×1パック・ハーブ塩麹80g×1パック・ゆず幽庵80g×1パック原材料・気仙沼メカジキステーキ仙台みそ:メカジキ(宮城県産)、米みそ、三温糖、しょうゆ、みりん/酒精、ビタミンB1 ・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹:メカジキ(宮城県産)、塩麹(米、米麹、食塩)、ワイン、タイム、香辛料/酒精・気仙沼メカジキステーキゆず幽庵:メカジキ(宮城県産)、みりん、しょうゆ、清酒、ゆず皮、ゆず果汁/酒精、酸味料、ビタミンB1 アレルギー表示(特定原材料) 小麦賞味期限製造日から365日(冷凍) 配送方法冷凍配送不可エリア沖縄、離島事業者名株式会社阿部長商店地場産品理由当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【季節のイベントや贈り物で】花見宴会パーティーお取り寄せクリスマスお正月お年賀ウインターギフトお歳暮御歳暮プレゼント贈り物ホワイトデーバレンタインデー母の日父の日敬老の日お中元御中元ギフト贈り物御礼品返礼品返礼お土産おみやげバーベキュー BBQ 【様々なシーンで】惣菜おかずオードブル食べ物おいしい美味しいごちそうご馳走豪華贅沢家家庭弁当お弁当食卓夕食ご褒美ごほうび【関連キーワード】人気ランキング訳あり訳アリわけあり緊急支援緊急支援品緊急支援品コロナコロナ支援お試しフードロス食品グルメお取り寄せグルメ贈答贈答用ギフト故郷納税ふるさとコスパ 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセール SS スーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭人気レビュー口コミお取り寄せ取り寄せ送料無料注文配送地域男性女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代旅行おすすめおかず惣菜総菜味付けセット詰合せ詰め合わせ三陸国産さんまいわしさばぶり和食和風魚魚料理一品料理簡単調理簡単便利手軽レンジお弁当弁当夕飯夜食つまみ小分けパック非常食備蓄 1人暮らし常温メカジキステーキ 3種セット / 阿部長商店 / 宮城県気仙沼市メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします! 『気仙沼』と聞くとフカヒレ、さんま、カツオを思い浮かべる方がたくさんいるかと思います。気仙沼市の気仙沼港はメカジキの年間水揚げ日本一なのに、知名度が低い現状です。 ●メカジキとはカジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長5m、体重400kgを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。 ●メカジキステーキおいしさの秘密・気仙沼でしか味わえない、10月〜2月に水揚げされる「冬メカ」を使用・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術・最も脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け ●3種類の特徴・気仙沼メカジキステーキ仙台みそ味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。また、味付けに塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。・気仙沼メカジキステーキゆず幽庵醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。 ●阿部長商店(ABECHO)とは ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。三陸のおいしさと楽しさを届けます。海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。

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