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外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉
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外食はやっぱり楽しい [単行本(ソフトカバー)] フードビズ編集部(中古)外食はやっぱり楽しい [単行本(ソフトカバー)] フードビズ編集部(中古)404 円送料無料
- 送料無料!迅速にお届けします。 「商品状態」★安心の防水梱包★表紙に縦折れあり。本文は損傷・書き込み・汚れ等はなくおおむね良好です。「商品情報 (新品の場合) 」本書は、1970年代、1980年代の、外食が最も熱かった時代に、外食業の産業化を果たした経営者13人のインタビューをまとめたものです。外食の産業化を切り拓いた人々が後進に贈る「先人たち13人の言葉」です。がんこフードサービス会長 小嶋淳司氏ジョイフル創業者 アメイズ会長 穴見保雄氏すかいらーく創業者・高倉町珈琲会長 横川竟氏松屋フーズホールディングス会長 瓦葺利夫氏日本KFC元社長(現ジェーシー・コムサ代表取CEO)大河原 毅氏てんや創業者 岩下善夫氏リンガーハット会長 米〓和英氏サイゼリヤ会長 正垣泰彦氏コメダ珈琲店創業者・珈栄舎会長 加藤太郎氏物語コーポレーション特別顧問 小林佳雄氏吉野家ホールディングス会長 安部修仁氏フォーシーズ会長兼CEO 淺野秀則氏ワタミ創業者 渡邉 美樹氏外食でなければ得られない無上の楽しさがあるぞ、ということを、自らの苦しいこともあったけど、やっぱり 「主な仕様」
外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉 /エフビ-/『フードビズ』編集部 (単行本(ソフトカバー)) 中古外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉 /エフビ-/『フードビズ』編集部 (単行本(ソフトカバー)) 中古411 円送料無料Yahoo!ショッピングVALUE BOOKS Yahoo!店
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- 発売日
- 2020/08/20
- 商品説明
- 【送料無料】 ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 『フードビズ』編集部 出版社名 エフビ- 発売日 2020年8月20日 ISBN 9784903458175
外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉1,980 円
- 本 ISBN:9784903458175 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕 出版社:エフビー 出版年月:2020年08月 サイズ:286P 19cm ビジネス ≫ ビジネス教養 [ 企業・業界論 ] ガイシヨク ワ ヤツパリ タノシイ センジンタチ ジユウサンニン ノ コトバ センジンタチ/13ニン/ノ/コトバ 登録日:2020/08/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/小嶋淳司外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/小嶋淳司1,980 円送料無料
- 編著:『フードビズ』編集部 ほか述:小嶋淳司出版社:エフビー発売日:2020年08月キーワード:外食はやっぱり楽しい先人たち13人の言葉『フードビズ』編集部小嶋淳司 ビジネス書 がいしよくわやつぱりたのしいせんじんたちじゆうさん ガイシヨクワヤツパリタノシイセンジンタチジユウサン えふび- こじま あつし エフビ- コジマ アツシ
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- 編著:『フードビズ』編集部 ほか述:小嶋淳司出版社:エフビー発売日:2020年08月キーワード:外食はやっぱり楽しい先人たち13人の言葉『フードビズ』編集部小嶋淳司 ビジネス書 がいしよくわやつぱりたのしいせんじんたちじゆうさん ガイシヨクワヤツパリタノシイセンジンタチジユウサン えふび- こじま あつし エフビ- コジマ アツシ
[本/雑誌]/外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕[本/雑誌]/外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕1,980 円
- 発売日
- 2020/08/26
- 商品説明
- 2020/08発売
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- お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-903458-17-5 ■タイトル:外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕 ■ふりがな:がいしよくわやつぱりたのしいせんじんたちじゆうさんにんのことばせんじんたち/13にん/の/ことば ■著者名:『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕 ■出版社:エフビー ■出版年月:202008
外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕1,980 円
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- ■ISBN:9784903458175★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕フリガナガイシヨク ワ ヤツパリ タノシイ センジンタチ ジユウサンニン ノ コトバ センジンタチ/13ニン/ノ/コトバ発売日202008出版社エフビーISBN9784903458175大きさ286P 19cm著者名『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕
外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/小嶋淳司【3000円以上送料無料】外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/小嶋淳司【3000円以上送料無料】1,980 円
- 著者『フードビズ』編集部(編著) 小嶋淳司(ほか述)出版社エフビー発売日2020年08月ISBN9784903458175ページ数286Pキーワードビジネス書 がいしよくわやつぱりたのしいせんじんたちじゆうさん ガイシヨクワヤツパリタノシイセンジンタチジユウサン えふび- こじま あつし エフビ- コジマ アツシ9784903458175目次がんこフードサービス会長/小嶋淳司—商売で自ずと身に付いた三現主義。がんこは「1店主義」で地域に無くてはならない店にしてきた/ジョイフル創業者・アメイズ会長/穴見保雄—外食業もホテルも成功の要諦は、「シンプルにして、やることを限定して、ブレないこと」。これに尽きます/すかいらーく創業者・高倉町珈琲会長/横川竟—すかいらーくでできなかったことをジョナサンで実現した。ジョナサンでやり切れなかったことを、今、高倉町珈琲でやっている/松屋フーズホールディングス会長/瓦葺利夫—吉野家から学んだのは商品力。でも、定食があるから小商圏で高来店頻度型のチェーンができました/日本KFC元社長・ジェーシー・コムサCEO/大河原毅—テイクアウトパッケージを売り込んだ縁で1号店店長に。フレッシュな国産鶏でアメリカよりも上質な商品づくりを徹底/てんや創業者/岩下善夫—マクドナルド創業に青春を燃焼。構造はファストフード、でも外見は「昔ながらの天ぷら専門店」を目指した/リンガーハット会長/米〓和英—“ちゃんぽん市場”を自らつくり上げ独走態勢を構築!首都圏のぶ厚い壁を打ち破って全国化の道が拓けた/コメダ珈琲店創業者・珈栄舎会長/加藤太郎—コメダを必要としている町は、全国にまだいっぱいあるよ/サイゼリヤ会長/正垣泰彦—失敗するから強くなる。反省して、正しい道に戻す、仲良くやって調和、これの繰り返しです/物語コーポレーション特別顧問/小林佳雄—絶えざる提案、絶えざる投資、絶えざる進化。既存店を伸ばし続ける力、これがわが社の財産です/吉野家ホールディングス社長/安部修仁—極めて、極めて、極め尽くす。松田イズムは、吉野家にしっかりと根付いている/フォーシーズ会長兼CEO/浅野秀則—宅配で先駆、多業態外食とでポートフォリオを確立。日本人向けの味、安心にもこだわった商品力がピザーラの推進力です。/ワタミ会長兼グループCEO/渡邉美樹—僕が不在の6年間で社員一人ひとりが大きく成長した。これはワタミにとって大きな財産になる
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- 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エフビー出版年月2020年08月サイズ286P 19cmISBNコード9784903458175ビジネス ビジネス教養 企業・業界論外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉ガイシヨク ワ ヤツパリ タノシイ センジンタチ ジユウサンニン ノ コトバ センジンタチ/13ニン/ノ/コトバがんこフードサービス会長/小嶋淳司—商売で自ずと身に付いた三現主義。がんこは「1店主義」で地域に無くてはならない店にしてきた|ジョイフル創業者・アメイズ会長/穴見保雄—外食業もホテルも成功の要諦は、「シンプルにして、やることを限定して、ブレないこと」。これに尽きます|すかいらーく創業者・高倉町珈琲会長/横川竟—すかいらーくでできなかったことをジョナサンで実現した。ジョナサンでやり切れなかったことを、今、高倉町珈琲でやっている|松屋フーズホールディングス会長/瓦葺利夫—吉野家から学んだのは商品力。でも、定食があるから小商圏で高来店頻度型のチェーンができました|日本KFC元社長・ジェーシー・コムサCEO/大河原毅—テイクアウトパッケージを売り込んだ縁で1号店店長に。フレッシュな国産鶏でアメリカよりも上質な商品づくりを徹底|てんや創業者/岩下善夫—マクドナルド創業に青春を燃焼。構造はファストフード、でも外見は「昔ながらの天ぷら専門店」を目指した|リンガーハット会長/米〓和英—“ちゃんぽん市場”を自らつくり上げ独走態勢を構築!首都圏のぶ厚い壁を打ち破って全国化の道が拓けた|コメダ珈琲店創業者・珈栄舎会長/加藤太郎—コメダを必要としている町は、全国にまだいっぱいあるよ|サイゼリヤ会長/正垣泰彦—失敗するから強くなる。反省して、正しい道に戻す、仲良くやって調和、これの繰り返しです|物語コーポレーション特別顧問/小林佳雄—絶えざる提案、絶えざる投資、絶えざる進化。既存店を伸ばし続ける力、これがわが社の財産です|吉野家ホールディングス社長/安部修仁—極めて、極めて、極め尽くす。松田イズムは、吉野家にしっかりと根付いている|フォーシーズ会長兼CEO/浅野秀則—宅配で先駆、多業態外食とでポートフォリオを確立。日本人向けの味、安心にもこだわった商品力がピザーラの推進力です。|ワタミ会長兼グループCEO/渡邉美樹—僕が不在の6年間で社員一人ひとりが大きく成長した。これはワタミにとって大きな財産になる※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2020/08/27
外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/小嶋淳司【1000円以上送料無料】外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉/『フードビズ』編集部/小嶋淳司【1000円以上送料無料】1,980 円送料無料
- 著者『フードビズ』編集部(編著) 小嶋淳司(ほか述)出版社エフビー発売日2020年08月ISBN9784903458175ページ数286Pキーワードビジネス書 がいしよくわやつぱりたのしいせんじんたちじゆうさん ガイシヨクワヤツパリタノシイセンジンタチジユウサン えふび- こじま あつし エフビ- コジマ アツシ9784903458175目次がんこフードサービス会長/小嶋淳司—商売で自ずと身に付いた三現主義。がんこは「1店主義」で地域に無くてはならない店にしてきた/ジョイフル創業者・アメイズ会長/穴見保雄—外食業もホテルも成功の要諦は、「シンプルにして、やることを限定して、ブレないこと」。これに尽きます/すかいらーく創業者・高倉町珈琲会長/横川竟—すかいらーくでできなかったことをジョナサンで実現した。ジョナサンでやり切れなかったことを、今、高倉町珈琲でやっている/松屋フーズホールディングス会長/瓦葺利夫—吉野家から学んだのは商品力。でも、定食があるから小商圏で高来店頻度型のチェーンができました/日本KFC元社長・ジェーシー・コムサCEO/大河原毅—テイクアウトパッケージを売り込んだ縁で1号店店長に。フレッシュな国産鶏でアメリカよりも上質な商品づくりを徹底/てんや創業者/岩下善夫—マクドナルド創業に青春を燃焼。構造はファストフード、でも外見は「昔ながらの天ぷら専門店」を目指した/リンガーハット会長/米〓和英—“ちゃんぽん市場”を自らつくり上げ独走態勢を構築!首都圏のぶ厚い壁を打ち破って全国化の道が拓けた/コメダ珈琲店創業者・珈栄舎会長/加藤太郎—コメダを必要としている町は、全国にまだいっぱいあるよ/サイゼリヤ会長/正垣泰彦—失敗するから強くなる。反省して、正しい道に戻す、仲良くやって調和、これの繰り返しです/物語コーポレーション特別顧問/小林佳雄—絶えざる提案、絶えざる投資、絶えざる進化。既存店を伸ばし続ける力、これがわが社の財産です/吉野家ホールディングス社長/安部修仁—極めて、極めて、極め尽くす。松田イズムは、吉野家にしっかりと根付いている/フォーシーズ会長兼CEO/浅野秀則—宅配で先駆、多業態外食とでポートフォリオを確立。日本人向けの味、安心にもこだわった商品力がピザーラの推進力です。/ワタミ会長兼グループCEO/渡邉美樹—僕が不在の6年間で社員一人ひとりが大きく成長した。これはワタミにとって大きな財産になる
外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉[本/雑誌] / 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉[本/雑誌] / 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕1,980 円
- ご注文前に必ずご確認くださいがんこフードサービス会長/小嶋淳司—商売で自ずと身に付いた三現主義。がんこは「1店主義」で地域に無くてはならない店にしてきたジョイフル創業者・アメイズ会長/穴見保雄—外食業もホテルも成功の要諦は、「シンプルにして、やることを限定して、ブレないこと」。これに尽きますすかいらーく創業者・高倉町珈琲会長/横川竟—すかいらーくでできなかったことをジョナサンで実現した。ジョナサンでやり切れなかったことを、今、高倉町珈琲でやっている松屋フーズホールディングス会長/瓦葺利夫—吉野家から学んだのは商品力。でも、定食があるから小商圏で高来店頻度型のチェーンができました日本KFC元社長・ジェーシー・コムサCEO/大河原毅—テイクアウトパッケージを売り込んだ縁で1号店店長に。フレッシュな国産鶏でアメリカよりも上質な商品づくりを徹底てんや創業者/岩下善夫—マクドナルド創業に青春を燃焼。構造はファストフード、でも外見は「昔ながらの天ぷら専門店」を目指したリンガーハット会長/米〓和英—“ちゃんぽん市場”を自らつくり上げ独走態勢を構築!首都圏のぶ厚い壁を打ち破って全国化の道が拓けたコメダ珈琲店創業者・珈栄舎会長/加藤太郎—コメダを必要としている町は、全国にまだいっぱいあるよサイゼリヤ会長/正垣泰彦—失敗するから強くなる。反省して、正しい道に戻す、仲良くやって調和、これの繰り返しです物語コーポレーション特別顧問/小林佳雄—絶えざる提案、絶えざる投資、絶えざる進化。既存店を伸ばし続ける力、これがわが社の財産です吉野家ホールディングス社長/安部修仁—極めて、極めて、極め尽くす。松田イズムは、吉野家にしっかりと根付いているフォーシーズ会長兼CEO/浅野秀則—宅配で先駆、多業態外食とでポートフォリオを確立。日本人向けの味、安心にもこだわった商品力がピザーラの推進力です。ワタミ会長兼グループCEO/渡邉美樹—僕が不在の6年間で社員一人ひとりが大きく成長した。これはワタミにとって大きな財産になる商品番号:NEOBK-2526470”Food Bizu” Henshu Bu / Hencho Kojima Atsushi / [Hoka Jutsu] / Gaishoku Ha Yappari Tanoshi Senjin Tachi 13 Nin No Kotobaメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2020/08JAN:9784903458175外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉[本/雑誌] / 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕2020/08発売
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- 『フードビズ』編集部/編著 小嶋淳司/〔ほか述〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エフビー出版年月2020年08月サイズ286P 19cmISBNコード9784903458175ビジネス ビジネス教養 企業・業界論外食はやっぱり楽しい 先人たち13人の言葉ガイシヨク ワ ヤツパリ タノシイ センジンタチ ジユウサンニン ノ コトバ センジンタチ/13ニン/ノ/コトバがんこフードサービス会長/小嶋淳司—商売で自ずと身に付いた三現主義。がんこは「1店主義」で地域に無くてはならない店にしてきた|ジョイフル創業者・アメイズ会長/穴見保雄—外食業もホテルも成功の要諦は、「シンプルにして、やることを限定して、ブレないこと」。これに尽きます|すかいらーく創業者・高倉町珈琲会長/横川竟—すかいらーくでできなかったことをジョナサンで実現した。ジョナサンでやり切れなかったことを、今、高倉町珈琲でやっている|松屋フーズホールディングス会長/瓦葺利夫—吉野家から学んだのは商品力。でも、定食があるから小商圏で高来店頻度型のチェーンができました|日本KFC元社長・ジェーシー・コムサCEO/大河原毅—テイクアウトパッケージを売り込んだ縁で1号店店長に。フレッシュな国産鶏でアメリカよりも上質な商品づくりを徹底|てんや創業者/岩下善夫—マクドナルド創業に青春を燃焼。構造はファストフード、でも外見は「昔ながらの天ぷら専門店」を目指した|リンガーハット会長/米〓和英—“ちゃんぽん市場”を自らつくり上げ独走態勢を構築!首都圏のぶ厚い壁を打ち破って全国化の道が拓けた|コメダ珈琲店創業者・珈栄舎会長/加藤太郎—コメダを必要としている町は、全国にまだいっぱいあるよ|サイゼリヤ会長/正垣泰彦—失敗するから強くなる。反省して、正しい道に戻す、仲良くやって調和、これの繰り返しです|物語コーポレーション特別顧問/小林佳雄—絶えざる提案、絶えざる投資、絶えざる進化。既存店を伸ばし続ける力、これがわが社の財産です|吉野家ホールディングス社長/安部修仁—極めて、極めて、極め尽くす。松田イズムは、吉野家にしっかりと根付いている|フォーシーズ会長兼CEO/浅野秀則—宅配で先駆、多業態外食とでポートフォリオを確立。日本人向けの味、安心にもこだわった商品力がピザーラの推進力です。|ワタミ会長兼グループCEO/渡邉美樹—僕が不在の6年間で社員一人ひとりが大きく成長した。これはワタミにとって大きな財産になる※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2020/08/27
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- 発売日
- 2020/08/27
- メーカー
- エフビー
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