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フランス 生地
通販 31 件
通販の検索結果
成形冷凍パン AOPバタークロワッサン 60g 約60個×3パック 合計約180個 ホイロ必要 パン生地 クロワッサン フランス産 業務用 冷凍成形冷凍パン AOPバタークロワッサン 60g 約60個×3パック 合計約180個 ホイロ必要 パン生地 クロワッサン フランス産 業務用 冷凍36,720 円送料無料
- パン生地 冷凍 AOP発酵バター使用 業務用 バター100% 大容量 ミキシング → 折 → カット → 成形後に急速冷凍した、成形冷凍クロワッサン生地になります。ホイロ(二次発酵)後に焼成してください。生地発酵のひと手間をかけることで、イーストのフレッシュな香りと味わいをお楽しみいただます。シャラン ポワトー産のAOPバターを使用。現在AOPバターは流通が減りつつある為、貴重な存在となっております。◎成形冷凍パン AOPバタークロワッサンの特徴・冷凍パン生地・二次発酵必要・良質なヨーロッパ産発酵バターを100%使用・AOPバターを使用・プロ使用の本格パン生地・フランス本場の味わい・サクサクに焼ける・中はふんわり・冷めても美味しい・必要な分だけ焼ける・レストランやカフェの業務用に便利◎おすすめ利用シーンレストラン カフェなど 店舗での利用・販売、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用
フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ ショッソム ポム 40g×255個フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ ショッソム ポム 40g×255個32,400 円
- フランス産冷凍高級パン
AOP イズニーバター ミニ・クロワッサン (30g×210個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントAOP イズニーバター ミニ・クロワッサン (30g×210個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント31,125 円送料無料
- ※発酵後冷凍生地 フランスのAOPバターを使用したミニサイズのクロワッサンです。香り豊かでリッチな発酵バターをたっぷり使用しています。イズニーのAOPバターを使用したクロワッサンはCoup de Patesのみの限定商品です。AOPバターとは:EUがその土地の伝統的な農産品の保護を目的として、製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与される認証です。ブランド名 AOP イズニーバター ミニ・クロワッサン原産国/製造国 フランス総個数 210総重量 6300g食品の状態 冷凍単品重量 30gアレルギー物質 小麦、卵、乳栄養成分表示(100g)あたり 熱量 394kcal たんぱく質 7.8g 脂質 23.0g 炭水化物 39.0g Na 354mg 食塩相当量 0.90g原材料 小麦粉、バター、砂糖、酵母、低脂肪牛乳、卵、小麦グルテン、食塩 / 香料、V.C、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 (成型、発酵も済ませた冷凍生地)焼成レシピ 30分(室温)→165-175℃×11-13分内装 105個x2
フランス産 冷凍パン ブリドール シナモンロール 35g×260個フランス産 冷凍パン ブリドール シナモンロール 35g×260個25,920 円
- フランス産冷凍高級パン
バターギッフェリ (60g×140個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントバターギッフェリ (60g×140個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント24,775 円送料無料
- ※発酵後冷凍生地※要スチーム スイス伝統のクロワッサン。フランスタイプのものと比べると、生地が細く軽い食感です。ギッフェリとは、ドイツ語でクロワッサンのことで、最高のもの、山頂などの意味があります。シリーズ名 冷凍パンブランド名 バターギッフェリ原産国/製造国 ドイツ総個数 140総重量 8400g食品の状態 冷凍単品重量 60gアレルギー物質 小麦、乳栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 326kcal たんぱく質 6.8g 脂質 16.4g 炭水化物 38.8g Na 382mg 食塩相当量 1.00g原材料 小麦粉、バター、酵母、砂糖、食塩、小麦たん白、全粉乳、小麦でん粉、ぶどう糖、小麦麦芽粉、コーンフラワー、大麦麦芽粉/V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 (成型、発酵も済ませた冷凍生地)焼成レシピ 要スチーム、180-200℃×18-20分内装 35個×4箱サイズ(mm) 592x392x224備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
フランス産 冷凍パン ブリドール パン アラ クレーム 40g×180個フランス産 冷凍パン ブリドール パン アラ クレーム 40g×180個21,600 円
- フランス産冷凍高級パン
フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ パン オ ショコラ 28g×260個フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ パン オ ショコラ 28g×260個21,600 円
- フランス産冷凍高級パン
フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ クランベリー ツイスト 30g×100個フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ クランベリー ツイスト 30g×100個21,600 円
- フランス産冷凍高級パン
冷凍パン生地 発酵後ミニ クロワッサン 冷凍 エリタージュ 約30g×約45個×4パック フランス産 業務用 箱入り 冷凍 パン生地冷凍パン生地 発酵後ミニ クロワッサン 冷凍 エリタージュ 約30g×約45個×4パック フランス産 業務用 箱入り 冷凍 パン生地21,384 円送料無料レビューを見る
- 箱入り パン生地 合計180個 冷凍 発酵不要 発酵バター使用 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで20分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。◎発酵後冷凍パン クロワッサン生地の特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・解凍不要・このままオーブンで焼けばできあがり・小さすぎない70g・濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用・フランス本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・バターの風味満点・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける・世界の高級ホテルでも愛用◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
冷凍パン生地 ぺったんこ クロワッサン ベイクアップ 冷凍 約40g×約130個 フランス産 焼くだけ 業務用 冷凍パン 箱入り冷凍パン生地 ぺったんこ クロワッサン ベイクアップ 冷凍 約40g×約130個 フランス産 焼くだけ 業務用 冷凍パン 箱入り21,168 円送料無料
- 箱入 パン生地 冷凍 かさばらない フランス産バター使用 フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。ベイクアップ クロワッサンの特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・このままオーブンで焼けばできあがり・小さすぎない40g・フランス産バター100%仕様・フランス直輸入の本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・バターの風味満点・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
フランス産 冷凍 ブリドール シリアル パン 450g×30個フランス産 冷凍 ブリドール シリアル パン 450g×30個21,060 円
- フランス産冷凍高級パン
冷凍パン生地 発酵後 ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g×約45個×4パック フランス産 業務用 冷凍パン 箱入り冷凍パン生地 発酵後 ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g×約45個×4パック フランス産 業務用 冷凍パン 箱入り20,736 円送料無料
- 箱入 パン生地 合計180個 冷凍 チョコ クロワッサン チョコ入り 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで20-25分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。◎発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・解凍不要・このままオーブンで焼けばできあがり・フランス産高級バター使用・フランス本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける・世界の高級ホテルでも愛用◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
冷凍パン生地 ぺったんこ ミニ パン オ ショコラ ベイクアップ 約30g×約180個 フランス産 業務用 冷凍パン 箱入り冷凍パン生地 ぺったんこ ミニ パン オ ショコラ ベイクアップ 約30g×約180個 フランス産 業務用 冷凍パン 箱入り20,217 円送料無料
- 箱入 パン生地 冷凍 チョコ クロワッサン チョコ入り 発酵不要 フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。ベイクアップ クロワッサンの特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・このままオーブンで焼けばできあがり・小さすぎない30g・フランス産バター100%仕様・フランス直輸入の本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・バターの風味満点・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
フランス産 冷凍パン ブリドール パン オ フィグ ラロス 330g×26個フランス産 冷凍パン ブリドール パン オ フィグ ラロス 330g×26個19,980 円
- フランス産冷凍高級パン
冷凍パン生地 ぺったんこ クロワッサン ベイクアップ 冷凍 約60g×約100個 フランス産 焼くだけ 業務用 冷凍パン 箱入り冷凍パン生地 ぺったんこ クロワッサン ベイクアップ 冷凍 約60g×約100個 フランス産 焼くだけ 業務用 冷凍パン 箱入り19,872 円送料無料
- 箱入 パン生地 冷凍 かさばらない フランス産バター使用 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う、画期的商品です。特許取得、二次発酵不要、フランス産バター100%プロ仕様のかさばらない冷凍クロワッサン生地室温で約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分で焼きあがります。国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。ベイクアップ クロワッサンの特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・このままオーブンで焼けばできあがり・小さすぎない40g・フランス産バター100%仕様・フランス直輸入の本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・バターの風味満点・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
パン・オ・レザン (110g×60個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントパン・オ・レザン (110g×60個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント19,764 円送料無料
- ※発酵後冷凍生地※要スチーム デニッシュの代表格、パン・オ・レザン。ほんのり酸味のあるレーズンとカスタードをミックスし、デニッシュ生地で巻き上げました。控えめな甘さなので、ボリューム感がありますが、あっというまに食べきれます。ブランド名 パン・オ・レザン原産国/製造国 フランス総個数 60総重量 6600g食品の状態 冷凍単品重量 110gアレルギー物質 小麦、卵、乳栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 293kcal たんぱく質 5.0g 脂質 12.0g 炭水化物 42.0g Na 276mg 食塩相当量 0.70g原材料 小麦粉、バター、レーズン、カスタードパウダー(砂糖、ホエイパウダー(乳製品)、脱脂粉乳)、卵、酵母、砂糖、全粉乳、食塩、小麦たん白/増粘剤(加工デンプン)、安定剤(リン酸塩(Na)、酢酸Ca)、酵素、着色料(カロチノイド、クルクミン)、V.C、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ ホイロ後生地焼成レシピ 30分(室温)→ 要スチーム、165-175℃×17-20分内装 30個x2箱サイズ(mm) 388x298x244
パン・オ・ショコラ (65g×160個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントパン・オ・ショコラ (65g×160個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント18,929 円送料無料
- ※成型後冷凍生地(発酵させていない生地)※要スチーム パリパリのデニッシュ生地に濃厚なチョコレートを包みました。一口食べれば口中にチョコレートの豊かな風味が広がります。シリーズ名 冷凍パンブランド名 パン・オ・ショコラ原産国/製造国 フランス総個数 160総重量 10400g食品の状態 冷凍単品重量 65gアレルギー物質 小麦、大豆栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 361kcal たんぱく質 7.4g 脂質 20.5g 炭水化物 35.3g Na 363mg 食塩相当量 0.90g原材料 小麦粉、マーガリン、チョコレート、砂糖、酵母、小麦たん白、食塩/香料、乳化剤、V.C、酵素、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ 成型後冷凍生地(発酵させていない生地)焼成レシピ 要スチーム、23℃×1時間半-2時間→180℃×15分内装 80個x2箱サイズ(mm) 390x290x230備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
【Bridor】ミニ・パン・オ・レザン クラシック30g X 260個 (341034854)【Bridor】ミニ・パン・オ・レザン クラシック30g X 260個 (341034854)18,810 円送料無料
- 朝食、ビュッフェ カスタードクリームとレーズンがたっぷり入ったフランスの伝統的なデニッシュ、パン・オ・レザンのミニサイズ。朝食、ビュッフェ、ティータイムに。ケース入数:260、賞味期限:9ヶ月、室温解凍:約20分、焼成温度と時間(コンベクション):165-175℃/12-14分、天板1枚目安(400×600mm):15コ
フランス産 冷凍パン ブリドール ミニクロワッサン 30g×195個 ルノートルフランス産 冷凍パン ブリドール ミニクロワッサン 30g×195個 ルノートル18,360 円
- フランス産冷凍高級パン
フランス産 冷凍パン ブリドール ミニクロワッサン 25g×225個フランス産 冷凍パン ブリドール ミニクロワッサン 25g×225個17,820 円
- フランス産冷凍高級パン
TS ミルクソフトロール (130g×44個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントTS ミルクソフトロール (130g×44個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント17,028 円送料無料
- 完全焼成後冷凍(解凍だけで食べられるパンです。) シリーズ名 冷凍パンブランド名 ミルクソフトロール原産国/製造国 フランス総個数 44総重量 5720g食品の状態 冷凍単品重量 130gアレルギー物質 小麦、卵、乳栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 294kcal たんぱく質 8.8g 脂質 6.0g 炭水化物 52.7g Na 500mg 食塩相当量 1.30g原材料 小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、全粉乳、酵母、食塩、小麦グルテン、小麦麦芽粉 / 乳化剤、カロテン色素、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ 完全焼成後冷凍(解凍だけで食べられるパンです。)焼成レシピ 自然解凍、30分(室温)内装 44個x1箱サイズ(mm) 590x387x241備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り×3 合計60個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【ケース売り】Pain au chocolat発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り×3 合計60個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【ケース売り】Pain au chocolat16,632 円送料無料
- 袋入り パン生地 冷凍 チョコ クロワッサン チョコ入り 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで30分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。◎発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地の特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・解凍不要・このままオーブンで焼けばできあがり・フランス産高級バター使用・フランス本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける・世界の高級ホテルでも愛用◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
バターギッフェリ (45g×100個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントバターギッフェリ (45g×100個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント15,876 円送料無料
- ※発酵後冷凍生地※要スチーム スイス伝統のクロワッサン。フランスタイプのものと比べると、生地が細く軽い食感です。ギッフェリとは、ドイツ語でクロワッサンのことで、最高のもの、山頂などの意味があります。シリーズ名 冷凍パンブランド名 バターギッフェリ原産国/製造国 ドイツ総個数 100総重量 4500g食品の状態 冷凍単品重量 45gアレルギー物質 小麦、乳栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 331kcal たんぱく質 7.0g 脂質 16.8g 炭水化物 39.4g Na 390mg 食塩相当量 1.00g原材料 小麦粉、バター、酵母、砂糖、食塩、小麦たん白、全粉乳、小麦でん粉、ぶどう糖、コーンフラワー、小麦麦芽粉/V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 (成型、発酵も済ませた冷凍生地)焼成レシピ 要スチーム、180-200℃×18-20分内装 50個x2箱サイズ(mm) 393x298x206備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
フランス産 冷凍パン ブリドール パン オ ショコラ エクラ デュ テロワールフランス産 冷凍パン ブリドール パン オ ショコラ エクラ デュ テロワール15,768 円
- フランス産冷凍高級パン
フランス産 冷凍パン ブリドール パン オ フリュイ ルノートル 180g×20個フランス産 冷凍パン ブリドール パン オ フリュイ ルノートル 180g×20個15,660 円
- フランス産冷凍高級パン
プチ・フランス (35g×160個入り)ハラール認証 (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベントプチ・フランス (35g×160個入り)ハラール認証 (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント15,473 円送料無料
- 半焼成後冷凍(7〜8割程度まで焼成してあります) シリーズ名 冷凍パンブランド名 プチ・フランス原産国/製造国 マレーシア総個数 160総重量 5600g食品の状態 冷凍単品重量 35gアレルギー物質 小麦、ごま栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 238kcal たんぱく質 6.6g 脂質 1.3g 炭水化物 46.8g Na 476mg 食塩相当量 1.20g原材料 小麦粉、酵母、食塩、バター、砂糖、ぶどう糖/乳化剤、V.C、(一部に小麦・乳成分を含む)賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。販売者 株式会社給食企画体保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)焼成タイプ 半焼成後冷凍(7〜8割程度まで焼成してあります)焼成レシピ 200℃×5-7分内装 40個×4箱サイズ(mm) 575x390x195備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
テロワール ピュール(日清製粉) / 25kg 富澤商店 公式テロワール ピュール(日清製粉) / 25kg 富澤商店 公式15,444 円送料無料
- ブランド
- 富澤商店
- 商品説明
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ *この商品は業務用です。粗蛋白9.5% 灰分0.53%フランス産小麦100%のフランスパン専用粉です。良質な小麦が穫れるフランス北部で栽培された、数十種類の小麦から厳選した品種をブレンドしています。初代「テロワール」と比べ、作業性が格段に向上。長時間発酵にも優れ、しっかりとした、且つ伸展性の良い生地になるため思い通りの成形が可能です。厳選した小麦と独自の製粉技術から生まれる、芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
テロワール ピュール(日清製粉) / 25kg 富澤商店 公式テロワール ピュール(日清製粉) / 25kg 富澤商店 公式15,444 円送料無料
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ *この商品は業務用です。粗蛋白9.5% 灰分0.53%フランス産小麦100%のフランスパン専用粉です。良質な小麦が穫れるフランス北部で栽培された、数十種類の小麦から厳選した品種をブレンドしています。初代「テロワール」と比べ、作業性が格段に向上。長時間発酵にも優れ、しっかりとした、且つ伸展性の良い生地になるため思い通りの成形が可能です。厳選した小麦と独自の製粉技術から生まれる、芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
【冷凍】スペイン産 バーラ (48cm,260g)×30本【冷凍】スペイン産 バーラ (48cm,260g)×30本14,900 円
- スペイン・バレンシアで作られた半焼性のパンが冷凍されたもので、長さが約48cmのやや太いタイプ。オーブンにて約180℃15分でパリパリの美味しさが出来上がりになります。外側はフランスパンのような固さで、中はしっとりと仕上がります。スペインバルで使うならこの本場のパンをオススメします。スペイン料理であればよくある国産のパンをテーブルに出すより、このスペイン産のパンが出たほうが本気度が伝わります。【内容量】260g×30本【賞味期限】製品に記載【保存方法】-18℃以下冷凍保存【原産国名】スペイン 【発送方法】冷凍発送
冷凍パン生地 発酵後 クロワッサン 冷凍 エリタージュ 約70g×約20個×3パック フランス産 業務用 箱入り冷凍パン生地 発酵後 クロワッサン 冷凍 エリタージュ 約70g×約20個×3パック フランス産 業務用 箱入り14,515 円送料無料レビューを見る
- 箱入り パン生地 合計60個 冷凍 発酵不要 発酵バター使用 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで25分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。◎発酵後冷凍パン クロワッサン生地の特徴・冷凍パン生地・二次発酵不要・解凍不要・このままオーブンで焼けばできあがり・小さすぎない70g・濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用・フランス本場の味・パン屋さんのような焼きたてが食べられる・バターの風味満点・簡単にサクサクに焼ける・冷めても美味しい・中はふんわり・お子様にも人気・リピート率が高い・必要な分だけ焼ける・世界の高級ホテルでも愛用◎おすすめ利用シーン毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
【冷凍】 仏 パートブリック30cmx10枚【冷凍】 仏 パートブリック30cmx10枚980 円
- 食感がたまらないフランス定番の生地。 もともとはチュニジア料理から由来したもので小麦粉・ひまわり油・塩を原料とした小麦粉ベースの薄いクレープ状の皮。お好みの具を入れ、春巻のように揚げるのはもちろん、オーブンで焼くなど料理にもデザートにも多様な用途で使えます。料理の価値をグッと高めます。 冷凍商品は冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
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