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フランス 生地

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冷凍パートフィロ 250g 薄い粉の生地 フランス産冷凍パートフィロ 250g 薄い粉の生地 フランス産1,296
料理に、デザートに フィロは繊細で軽く薄いペストリーです。 フィロの語源はギリシャ語の「木の葉」からきており、紙のように薄い菓子という意味です。 オードブルに、ランチに、ディナーにもそしておいしいデザート作りにも利用できます。 出来合いのフィロを使えば調理時間も節約され、しかもホームメイドと同じ味わいが得られます。 フランス料理の包み物や、中華料理のワンタンの皮やロールエッグ、メキシコ料理のトルティーヤ、インドネシア、フィリピン料理のクレープ、そして日本の餃子 etc. とその可能性は無限です。 内容量:250g(1本) 賞味期限:冷凍3ヶ月 オーブンで焼いてカスタードとフルーツを挟めば簡単ミルフィーユの出来上がり!!冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。商品は予告無く終了する場合がございます。フィロは繊細で軽く薄いペストリーです。 フィロの語源はギリシャ語の「木の葉」からきており、紙のように薄い菓子という意味です。 オードブルに、ランチに、ディナーにもそしておいしいデザート作りにも利用できます。 出来合いのフィロを使えば調理時間も節約され、しかもホームメイドと同じ味わいが得られます。 フランス料理の包み物や、中華料理のワンタンの皮やロールエッグ、メキシコ料理のトルティーヤ、インドネシア、フィリピン料理のクレープ、そして日本の餃子 etc. とその可能性は無限です。
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発酵後ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g 約45個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】発酵後ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g 約45個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】6,220
フランス産高級バター使用、発酵後に冷凍したパン生地冷凍のまま160℃で20分焼成でいつでも焼きたてが食べられる 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地 30gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g × 45個 生地サイズ:約5.0cm × 4.5cm × 2.0cm(高さ) 焼き上がり:約6.5cm × 5.0cm × 3.5cm(高さ) 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 賞味期限 2022/11/14 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約20分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで20-25分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産高級バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約45個入 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。 そのクロワッサンの生地を四角い形に成型して、チョコを2本くるくる巻いたのが、パン オ ショコラです。 バターたっぷりのサクサク生地と濃厚なチョコレートの味わいが何とも贅沢。 フランスのパン屋さんではクロワッサンの隣で普通に売られる、朝食や午後のおやつとして定番の、大人も子供も大好きなパンです。 日本のパン屋さんでも見かけるようにはなりましたが、このパンが1番美味しいのはやっぱり焼きたての時。 クロワッサンの生地を使っているので、焼きたては表面パリパリ中はふんわり。 解凍不要、発酵不要 の手間いらず。 冷凍のまま焼くだけです。 表面に卵液を塗るのも不要です 焼きあがると表側の皮はパリッとしてとサクサク チョコが2本入っています パン生地がどんどん膨らんで、お部屋いっぱいにパンが焼けるいいにおいが漂ったら、さぁ!出来上がり。 アツアツをちょっと冷まして、焼き立てパンを召し上がれ。 パン屋さんでもないのに、こんなに上手に焼けてしまっていいんでしょうか? 2次発酵後に急速冷凍しました 冷凍パンはどの工程で冷凍するかによって、いくつかの種類に分かれます。 平たい形の「ベイクアップタイプ」は“焼きながら発酵させる”というオリジナルの技術により発酵が不要な成型冷凍パンでした。 こちらは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。二次発酵まで終わらせていますので、パンは厚みを持って冷凍されています。 二次発酵まで終わっていますので、冷凍庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。 「発酵後冷凍パン」は二時発酵済なのでパンに厚みがあ、り少々「かさばる」というのが難点なります。しかし解凍も不要、技術も不要、そのまま焼けるという使い勝手の良さがあります。 生地の状態で約30g、サイズ:約5.0cm × 4.5cm × 2.0cm(高さ) 焼き上がり:約6.5cm × 5.0cm × 3.5cm(高さ) 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを160℃に温めます 2.パン オ ショコラを冷凍のまま鉄板に並べてオーブンに。 3.約20分焼成。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 少しさます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。 ◎「エリタージュ」ブランドは使用しているバターの融点(溶け始める温度)が低い為、 低い温度で通常より長時間焼成する方が中まで綺麗に焼けるようです。 デリフランス社 「エリタージュ」ブランドの特徴 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの 「エリタージュ」ブランドです。 厳選された原料と高い技術力で作られるデニュッシュは世界の高級ホテルでも使用されるほど。 フランス産の原材料を主として作られた生地は、長時間発酵させる事により独特の香りを生み出し、 生地にストレスをかけずにゆっくりとミキシングをし丁寧に成型する事により、サクッとした軽い食感に仕上がっています。
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発酵後パン オ ショコラ LBG 約70g 1袋約14個入り×5 合計70個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】発酵後パン オ ショコラ LBG 約70g 1袋約14個入り×5 合計70個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】15,552
フランス産高級バター使用、発酵後に冷凍したパン生地冷凍のまま170℃で20分焼成でいつでも焼きたてが食べられる 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラの詳細 名 称 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1袋:14個入 × 5袋 合計70個 1個:70g ピースサイズ:縦約8cm 横約6cm 箱サイズ:400x300x220mm 原産国 フランス ブランド LBG(ブーランジェリー) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 / 着色料(カロテン)、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 ヨーロッパ産バターを100%使用したデニッシュ生地にチョコレートを巻き込んだ発酵後タイプの冷凍生地です。 LBGブランド バターに相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えながらこだわった品質が実現。 高品質な商品を追及してきたデリフランス社が製造する冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ヨーロッパ産バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 ミニ パン オ ショコラ LBG 約14個 × 4袋 合計70個 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。 そのクロワッサンの生地を四角い形に成型して、チョコを2本くるくる巻いたのが、パン オ ショコラです。 バターたっぷりのサクサク生地と濃厚なチョコレートの味わいが何とも贅沢。 フランスのパン屋さんではクロワッサンの隣で普通に売られる、朝食や午後のおやつとして定番の、大人も子供も大好きなパンです。 日本のパン屋さんでも見かけるようにはなりましたが、このパンが1番美味しいのはやっぱり焼きたての時。 クロワッサンの生地を使っているので、焼きたては表面パリパリ中はふんわり。 解凍不要、発酵不要 の手間いらず。 焼き方はこんなに簡単 朝食に、おやつに、お夜食に、何の手間もかけずに、焼きたてのパンが食べられます。 ◎170℃のオーブンで約20分 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを170℃に温めます。 2.パン オ ショコラを冷凍のまま鉄板に並べてオーブンに。 3.約20分焼成。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 少しさます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。 2次発酵後に急速冷凍しました 冷凍パンはどの工程で冷凍するかによって、いくつかの種類に分かれます。 平たい形の「ベイクアップタイプ」は“焼きながら発酵させる”というオリジナルの技術により発酵が不要な成型冷凍パンでした。 こちらは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。二次発酵まで終わらせていますので、パンは厚みを持って冷凍されています。 二次発酵まで終わっていますので、冷凍庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。 「発酵後冷凍パン」は二時発酵済なのでパンに厚みがあ、り少々「かさばる」というのが難点なります。しかし解凍も不要、技術も不要、そのまま焼けるという使い勝手の良さがあります。 フランス デリフランス社の商品です デリフランス社は1983年に設立されたフランスの製パン・洋菓子メーカーです。 今やアジアにおいて、フランス風パン製造業のリーディングカンパニーに成長しました。 こちらの「LBG」シリーズは、ヨーロッパ産の発酵バターを100%使用しているにも関わらず、バターと相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えました。
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発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り×3 合計60個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】Pain au chocolat発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り×3 合計60個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】Pain au chocolat16,632送料無料
フランス産高級バター使用、発酵後に冷凍したパン生地冷凍のまま160℃で30分焼成でいつでも焼きたてが食べられる 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ 生地 30gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 75g 1袋20個入 × 3袋 合計60個 ピースサイズ:縦約95mm 横約65mm 箱サイズ:400x300x215mm 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約30分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。Pain au chocolat 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産高級バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 パン オ ショコラ エリタージュ 60個入 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。 そのクロワッサンの生地を四角い形に成型して、チョコを2本くるくる巻いたのが、パン オ ショコラです。 バターたっぷりのサクサク生地と濃厚なチョコレートの味わいが何とも贅沢。 フランスのパン屋さんではクロワッサンの隣で普通に売られる、朝食や午後のおやつとして定番の、大人も子供も大好きなパンです。 日本のパン屋さんでも見かけるようにはなりましたが、このパンが1番美味しいのはやっぱり焼きたての時。 クロワッサンの生地を使っているので、焼きたては表面パリパリ中はふんわり。 解凍不要、発酵不要 の手間いらず。 冷凍のまま焼くだけです。 表面に卵液を塗るのも不要です 焼きあがると表側の皮はパリッとしてとサクサク チョコが2本入っています パン生地がどんどん膨らんで、お部屋いっぱいにパンが焼けるいいにおいが漂ったら、さぁ!出来上がり。 アツアツをちょっと冷まして、焼き立てパンを召し上がれ。 パン屋さんでもないのに、こんなに上手に焼けてしまっていいんでしょうか? 2次発酵後に急速冷凍しました 冷凍パンはどの工程で冷凍するかによって、いくつかの種類に分かれます。 平たい形の「ベイクアップタイプ」は“焼きながら発酵させる”というオリジナルの技術により発酵が不要な成型冷凍パンでした。 こちらは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。二次発酵まで終わらせていますので、パンは厚みを持って冷凍されています。 二次発酵まで終わっていますので、冷凍庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。 「発酵後冷凍パン」は二時発酵済なのでパンに厚みがあ、り少々「かさばる」というのが難点なります。しかし解凍も不要、技術も不要、そのまま焼けるという使い勝手の良さがあります。 生地の状態で、重量:75g、サイズ:約9.5cm × 6.5cm 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを160℃に温めます 2.パン オ ショコラを冷凍のまま鉄板に並べてオーブンに。 3.約30分焼成。(様子を見ながら時間を調整)※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 少しさます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。 ◎「エリタージュ」ブランドは使用しているバターの融点(溶け始める温度)が低い為、 低い温度で通常より長時間焼成する方が中まで綺麗に焼けるようです。 デリフランス社 「エリタージュ」ブランドの特徴 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの 「エリタージュ」ブランドです。 厳選された原料と高い技術力で作られるデニュッシュは世界の高級ホテルでも使用されるほど。 フランス産の原材料を主として作られた生地は、長時間発酵させる事により独特の香りを生み出し、 生地にストレスをかけずにゆっくりとミキシングをし丁寧に成型する事により、サクッとした軽い食感に仕上がっています。
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発酵後ミニ パン オ ショコラ LBG 約25g 1袋約40個入り×4 合計160個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】発酵後ミニ パン オ ショコラ LBG 約25g 1袋約40個入り×4 合計160個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】12,744
フランス産高級バター使用、発酵後に冷凍したパン生地冷凍のまま170℃で15分焼成でいつでも焼きたてが食べられる 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1袋:40個入 × 4袋 合計160個 1個:25g 生地:約5.0cm × 4.0cm 原産国 フランス ブランド LBG(ブーランジェリーデグルメ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 / 着色料(カロテン)、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで15分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 ヨーロッパ産バターを100%使用したデニッシュ生地にチョコレートを巻き込んだ発酵後タイプの冷凍生地です。 LBGブランド バターに相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えながらこだわった品質が実現。 高品質な商品を追及してきたデリフランス社が製造する冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ヨーロッパ産バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 ミニ パン オ ショコラ LBG 約40個 × 4袋 合計160個 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。 そのクロワッサンの生地を四角い形に成型して、チョコを2本くるくる巻いたのが、パン オ ショコラです。 バターたっぷりのサクサク生地と濃厚なチョコレートの味わいが何とも贅沢。 フランスのパン屋さんではクロワッサンの隣で普通に売られる、朝食や午後のおやつとして定番の、大人も子供も大好きなパンです。 日本のパン屋さんでも見かけるようにはなりましたが、このパンが1番美味しいのはやっぱり焼きたての時。 クロワッサンの生地を使っているので、焼きたては表面パリパリ中はふんわり。 解凍不要、発酵不要 の手間いらず。 焼き方はこんなに簡単 生地の状態で約25g、サイズ:約 5.0cm × 4.0cm 焼き上がり:約 6.0cm × 4.5cm 朝食に、おやつに、お夜食に、何の手間もかけずに、焼きたてのパンが食べられます。 ◎170℃のオーブンで15分 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを170℃に温めます 2.パン オ ショコラを冷凍のまま鉄板に並べてオーブンに。 3.約15分焼成。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 少しさます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。 2次発酵後に急速冷凍しました 冷凍パンはどの工程で冷凍するかによって、いくつかの種類に分かれます。 平たい形の「ベイクアップタイプ」は“焼きながら発酵させる”というオリジナルの技術により発酵が不要な成型冷凍パンでした。 こちらは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。二次発酵まで終わらせていますので、パンは厚みを持って冷凍されています。 二次発酵まで終わっていますので、冷凍庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。 「発酵後冷凍パン」は二時発酵済なのでパンに厚みがあ、り少々「かさばる」というのが難点なります。しかし解凍も不要、技術も不要、そのまま焼けるという使い勝手の良さがあります。 フランス デリフランス社の商品です デリフランス社は1983年に設立されたフランスの製パン・洋菓子メーカーです。 今やアジアにおいて、フランス風パン製造業のリーディングカンパニーに成長しました。 こちらの「LBG」シリーズは、ヨーロッパ産の発酵バターを100%使用しているにも関わらず、バターと相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えました。
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パン オゥ ショコラ ベイクアップ 約30g 約180個 冷凍 ぺったんこ パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】パン オゥ ショコラ ベイクアップ 約30g 約180個 冷凍 ぺったんこ パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】20,217送料無料
特許取得!発酵不要のかさばらないパン生地、解凍後、170〜190℃のオーブンで約20分焼成収納に場所をとりません ベイクアップ パン オゥ ショコラ 30gの詳細 名 称 ベイクアップ パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g × 180個 生地サイズ:約67 × 40mm 箱サイズ 40x30x14Cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート EU(ヨーロッパ) 、砂糖、イースト、グルテン、食塩、卵、酵素、乳化剤 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、170〜190℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ パン オゥ ショコラについて フランス産の特許を取得した発酵不要のパン オゥ ショコラです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ パン オゥ ショコラの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産バター100%仕様 フランス直輸入の本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
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パン オゥ ミニショコラ ベイクアップ 約30g 約90個 冷凍 ぺったんこパン生地 フランス産 業務用 【袋入り】パン オゥ ミニショコラ ベイクアップ 約30g 約90個 冷凍 ぺったんこパン生地 フランス産 業務用 【袋入り】12,130
特許取得!発酵不要のかさばらないパン生地、解凍後、170〜190℃のオーブンで約20分焼成 ベイクアップ パン オゥ ショコラ 30gの詳細 名 称 ベイクアップ パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g × 90個 生地サイズ:約67mm × 40mm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート EU(ヨーロッパ) 、砂糖、イースト、グルテン、食塩、卵、酵素、乳化剤 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、170〜190℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ パン オゥ ショコラについて フランス産の特許を取得した発酵不要のパン オゥ ショコラです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ パン オゥ ショコラの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さすぎない30g フランス産バター100%仕様 フランス直輸入の本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ
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発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋売り】発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋売り】6,652
フランス産高級バター使用、発酵後に冷凍したパン生地冷凍のまま160℃で約30分焼成でいつでも焼きたてが食べられる 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地 75gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 75g 1袋20個入 ピースサイズ:縦約95mm 横約65mm 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約30分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産高級バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 パン オ ショコラ エリタージュ 20個入 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。 そのクロワッサンの生地を四角い形に成型して、チョコを2本くるくる巻いたのが、パン オ ショコラです。 バターたっぷりのサクサク生地と濃厚なチョコレートの味わいが何とも贅沢。 フランスのパン屋さんではクロワッサンの隣で普通に売られる、朝食や午後のおやつとして定番の、大人も子供も大好きなパンです。 日本のパン屋さんでも見かけるようにはなりましたが、このパンが1番美味しいのはやっぱり焼きたての時。 クロワッサンの生地を使っているので、焼きたては表面パリパリ中はふんわり。 解凍不要、発酵不要 の手間いらず。 冷凍のまま焼くだけです。 表面に卵液を塗るのも不要です 焼きあがると表側の皮はパリッとしてとサクサク チョコが2本入っています パン生地がどんどん膨らんで、お部屋いっぱいにパンが焼けるいいにおいが漂ったら、さぁ!出来上がり。 アツアツをちょっと冷まして、焼き立てパンを召し上がれ。 パン屋さんでもないのに、こんなに上手に焼けてしまっていいんでしょうか? 2次発酵後に急速冷凍しました 冷凍パンはどの工程で冷凍するかによって、いくつかの種類に分かれます。 平たい形の「ベイクアップタイプ」は“焼きながら発酵させる”というオリジナルの技術により発酵が不要な成型冷凍パンでした。 こちらは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。二次発酵まで終わらせていますので、パンは厚みを持って冷凍されています。 二次発酵まで終わっていますので、冷凍庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。 「発酵後冷凍パン」は二時発酵済なのでパンに厚みがあ、り少々「かさばる」というのが難点なります。しかし解凍も不要、技術も不要、そのまま焼けるという使い勝手の良さがあります。 生地の状態で、重量:75g、サイズ:約9.5cm × 6.5cm 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを160℃に温めます 2.パン オ ショコラを冷凍のまま鉄板に並べてオーブンに。 3.約30分焼成。(様子を見ながら時間を調整)※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 少しさます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。 ◎「エリタージュ」ブランドは使用しているバターの融点(溶け始める温度)が低い為、 低い温度で通常より長時間焼成する方が中まで綺麗に焼けるようです。 デリフランス社 「エリタージュ」ブランドの特徴 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの 「エリタージュ」ブランドです。 厳選された原料と高い技術力で作られるデニュッシュは世界の高級ホテルでも使用されるほど。 フランス産の原材料を主として作られた生地は、長時間発酵させる事により独特の香りを生み出し、 生地にストレスをかけずにゆっくりとミキシングをし丁寧に成型する事により、サクッとした軽い食感に仕上がっています。
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ホテルブレッド 10個 長期保存 便利な冷凍できるパン【冷凍パン】【朝食】(nh665784)ホテルブレッド 10個 長期保存 便利な冷凍できるパン【冷凍パン】【朝食】(nh665784)1,145
【冷凍パン】長期保存!便利な冷凍できるパン!フランス産の醗酵バターを使用し 時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの 耳までソフトな食感と風味が特徴の小型パンです。 内容ホテルブレッド 10個【冷凍 パン】賞味期限365日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料小麦粉(タイ)、砂糖(韓国)、全卵(中国) お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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発酵後ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g 1袋約45個入り×4 合計180個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】発酵後ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g 1袋約45個入り×4 合計180個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】20,736送料無料
フランス産高級バター使用、発酵後に冷凍したパン生地冷凍のまま160℃で20分焼成でいつでも焼きたてが食べられる 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地 30gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g 1袋:45個入 × 4袋 合計180個 生地 :約5.0cm × 4.5cm × 2.0cm(高さ) 焼成後:約6.5cm × 5.0cm × 3.5cm(高さ) 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約20分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産高級バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 180個入 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。 そのクロワッサンの生地を四角い形に成型して、チョコを2本くるくる巻いたのが、パン オ ショコラです。 バターたっぷりのサクサク生地と濃厚なチョコレートの味わいが何とも贅沢。 フランスのパン屋さんではクロワッサンの隣で普通に売られる、朝食や午後のおやつとして定番の、大人も子供も大好きなパンです。 日本のパン屋さんでも見かけるようにはなりましたが、このパンが1番美味しいのはやっぱり焼きたての時。 クロワッサンの生地を使っているので、焼きたては表面パリパリ中はふんわり。 解凍不要、発酵不要 の手間いらず。 冷凍のまま>焼くだけ 表面に卵液を塗るのも不要です 焼きあがると表側の皮はパリッとしてとサクサク チョコが2本入っています パン生地がどんどん膨らんで、お部屋いっぱいにパンが焼けるいいにおいが漂ったら、さぁ!出来上がり。 アツアツをちょっと冷まして、焼き立てパンを召し上がれ。 パン屋さんでもないのに、こんなに上手に焼けてしまっていいんでしょうか? 2次発酵後に急速冷凍しました 冷凍パンはどの工程で冷凍するかによって、いくつかの種類に分かれます。 平たい形の「ベイクアップタイプ」は“焼きながら発酵させる”というオリジナルの技術により発酵が不要な成型冷凍パンでした。 こちらは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。二次発酵まで終わらせていますので、パンは厚みを持って冷凍されています。 二次発酵まで終わっていますので、冷凍庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。 「発酵後冷凍パン」は二時発酵済なのでパンに厚みがあ、り少々「かさばる」というのが難点なります。しかし解凍も不要、技術も不要、そのまま焼けるという使い勝手の良さがあります。 生地の状態で約30g、サイズ:約5.0cm × 4.5cm × 2.0cm(高さ) 焼き上がり:約6.5cm × 5.0cm × 3.5cm(高さ) 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを160℃に温めます 2.パン オ ショコラを冷凍のまま鉄板に並べてオーブンに。 3.約20分焼成。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 少しさます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。 ◎「エリタージュ」ブランドは使用しているバターの融点(溶け始める温度)が低い為、 低い温度で通常より長時間焼成する方が中まで綺麗に焼けるようです。 デリフランス社 「エリタージュ」ブランドの特徴 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの 「エリタージュ」ブランドです。 厳選された原料と高い技術力で作られるデニュッシュは世界の高級ホテルでも使用されるほど。 フランス産の原材料を主として作られた生地は、長時間発酵させる事により独特の香りを生み出し、 生地にストレスをかけずにゆっくりとミキシングをし丁寧に成型する事により、サクッとした軽い食感に仕上がっています。
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