鶴の子

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ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したコクのあるお酒と金沢のふぐの子詰め合わせ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。原材料名【清酒】米(五百万石)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック「加賀鶴」利家とまつ720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。 ※ 他商品同梱不可【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日お酒は別途記載製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鶴」利家とまつ吟醸純米とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ加賀藩前田公御用達の銘酒には、石川の伝統おつまみを城下町金沢で伝統の酒造り加賀鶴に合わせたい発酵珍味「加賀鶴」利家とまつ吟醸純米ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したコクのあるお酒です。◇アルコール分:16.2度 ◇日本酒度:+-0 ◇酸度:1.5 ◇アミノ酸:1.4 ◇使用米:五百万石 ◇精米歩合:55% 歴代の加賀藩主がこよなく愛し、酔いしれた酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬けテレビメディアでも大きく取り上げられました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】今年の贈り物お酒とおつまみのギフト

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