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フランス 生地
通販 38 件
通販の検索結果
サフ(赤)インスタントドライイースト / 3g 富澤商店 公式サフ(赤)インスタントドライイースト / 3g 富澤商店 公式レビューを見る
- ブランド
- 富澤商店
- 商品説明
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。
サフ(赤)インスタントドライイースト / 3g 富澤商店 公式サフ(赤)インスタントドライイースト / 3g 富澤商店 公式レビューを見る
- ブランド
- 富澤商店
- 商品説明
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。
モルトパウダー 20g 大麦麦芽の粉末 製パン材料 パイオニア企画/製菓材料/モルトパウダー 20g 大麦麦芽の粉末 製パン材料 パイオニア企画/製菓材料/
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- 大麦麦芽を粉末化した食品素材です。麦芽粉末中のアミラーゼ(酵素)が糖を生成することにより酵母の発酵を助け、きれいな焼き色と香りがつき、ボリュームのあるきめのそろったパンに焼き上がります。フランスパンなどのハード系のパンやピザ生地に向いております。本品は粉1kgに対し、1〜2gが目安です。・名称:製菓材料・原材料:麦芽粉末(ドイツ)・内容量:20g・賞味期限:別途商品ラベルに記載・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。・加工者:株式会社パイオニア企画 〒236-0003 横浜市金沢区幸浦1-15-5
モルトパウダー 20g 大麦麦芽の粉末 製パン材料 パイオニア企画/製菓材料/モルトパウダー 20g 大麦麦芽の粉末 製パン材料 パイオニア企画/製菓材料/184 円
- モルト モルトパウダー 麦芽 粉末 製パン パン作り 材料 製菓 フランスパン ハードパン ピザ生地 酵素 発酵 焼き色 大麦麦芽 大麦麦芽を粉末化した食品素材です。 麦芽粉末中のアミラーゼ(酵素)が糖を生成することにより酵母の発酵を助け、きれいな焼き色と香りがつき、ボリュームのあるきめのそろったパンに焼き上がります。フランスパンなどのハード系のパンやピザ生地に向いております。 本品は粉1kgに対し、1～2gが目安です。 ・名称:製菓材料 ・原材料:麦芽粉末(ドイツ) ・内容量:20g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・加工者:株式会社パイオニア企画 〒236-0003 横浜市金沢区幸浦1-15-5
モルトパウダー 20g 大麦麦芽粉末モルトパウダー 20g 大麦麦芽粉末
- メール便対応※メール便ご希望の場合は配送方法の変更にて「メール便(日本郵政)」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。酵母の発酵を助け、きめのそろったパンに焼き上がります。フランスパンなどのハード系のパンやピザ生地に向いております。本品は粉1kgに対し、1〜2gが目安です。原材料名:麦芽粉末内容量:20g加工者:株式会社パイオニア企画
フルーツクランチ 20g 各種 トッピング デコレーションフルーツクランチ 20g 各種 トッピング デコレーション367 円
- 混ぜ込みやトッピングで触感が加わります メール便対応※メール便ご希望の場合は配送方法の変更にて「メール便(日本郵政)」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。フルーツクランチ20g各種。「ストロベリー」もしくは「ラズベリー」からお選び下さい。爽やかなフルーツの風味とカリカリした食感が楽しめます。アイスやアイシングのトッピング、チョコレート菓子、ババロアなどの冷菓や、スコーン、マフィンなどの焼菓子生地にさっくり混ぜ込むと味と食感のアクセントになって美味しいです。保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用下さい。加工者:株式会社パイオニア企画# 苺 いちご イチゴ # ラズベリー 木苺# ラズベリーのフランス語フランボワーズ
冷凍食品 業務用 石窯レストランバゲット 1本(約230g) 26782 洋風調理食品 バゲット フランスパン冷凍食品 業務用 石窯レストランバゲット 1本(約230g) 26782 洋風調理食品 バゲット フランスパン375 円
- 【冷凍商品】【業務用】【7,990円以上ご購入で送料無料】 【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】自家製発酵種を使用することで、小麦の風味と旨みが味わえます。使い勝手が良く、加工しやすいように内相の気泡を小さくしています。■原材料:小麦粉(国内製造)、パン用粉(小麦粉、粉末麦芽)、食塩、イースト、モルトエキス、ライ麦粉、ぶどう糖、酵母エキス/ビタミンC、(一部に小麦を含む)■調理方法:【オーブン調理の場合】袋から出した石窯レストランバゲットを凍ったまま170℃に予熱したオーブンで約7分焼いてください。【自然解凍の場合】袋のままの石窯レストランバゲットを室温(約25℃)で約3時間解凍してください。※解凍した石窯レストランバゲットを170℃に予熱したオーブンに入れ約4分焼いていただくと、より一層おいしくお召しあがりいただけます。■最終加工地:日本(茨城県)■規格:1本(約230g)■メーカー:テーブルマーク■関連ワード:イベント 学園祭 文化祭 屋台
冷凍食品 業務用 石窯バゲット 1本(約240g) 26781 洋風調理食品 バゲット パンフランスパン冷凍食品 業務用 石窯バゲット 1本(約240g) 26781 洋風調理食品 バゲット パンフランスパン388 円
- 【冷凍商品】【業務用】【7,990円以上ご購入で送料無料】 【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】皮がパリッと中はもっちりとしたおいしさ。石床窯で丁寧に焼き上げた味わい深いおいしさです。■原材料:小麦粉(国内製造)、パン用粉(小麦粉、粉末麦芽)、食塩、イースト、モルトエキス、ライ麦粉、ぶどう糖、酵母エキス/ビタミンC、(一部に小麦を含む)■調理方法:【オーブン調理の場合】袋から出した石窯バゲットを凍ったまま170℃に予熱したオーブンで約7分焼いてください。【自然解凍の場合】袋のままの石窯バゲットを室温(約25℃)で約3時間解凍してください。※解凍した石窯バゲットを170℃に予熱したオーブンに入れ約4分焼いていただくと、より一層おいしくお召しあがりいただけます。■最終加工地:日本(茨城県)■規格:約240g■メーカー:テーブルマーク■関連ワード:イベント 学園祭 文化祭 屋台
リスドールオーブ 1kgリスドールオーブ 1kg396 円レビューを見る
- フランスパン用粉 ◆商品発送情報◆こちらの商品は【 日本郵便レターパックプラス便 1個口 】に【 2個まで 】同梱が可能です。【 2個まで 】ご注文いただく場合、配送方法【 日本郵便レターパックプラス便 】をご選択下さい。商品名「リスドールオーブ 1kg」カリッとしたクリスピーな歯応えのあるクラストとモチモチとした食感を追求したハードロール用粉です。生地伸びが良く、機械耐性に優れており、また比較的短時間で風味豊かなハードロールを作ることができます。産地は「北米 他」でございます。
準強力粉 リスドォル 1kg準強力粉 リスドォル 1kg453 円レビューを見る
- Lys Dor-All Purpose Flour(USA,CAN,JPN,etc) 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5%フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。・ブリオッシュ:軽やかな口解けに・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに仕上がります■特徴・備考チャック付き袋なので保存に便利です
モルトパウダー 200gモルトパウダー 200g460 円レビューを見る
- フランスパンの発酵に欠かせない改良材です。 【モルトパウダーの働き】モルトパウダーは、イーストを発酵させるために重要な材料の一つです。モルトパウダーによるα-アミラーゼ活性を利用し、デンプンをデキストリンとブドウ糖に分解することで、イーストのエサとなり、発酵を促してくれます。【ハードパンの発酵に!】フランスパンなどにモルトパウダーを使用することで、発酵時間の短縮に繋がります。また、こんがりとした焼き色、パリッとした食感など、さまざまな側面で役に立ちます。小麦粉に対して0.2〜1%の添加が目安です。あらかじめ小麦粉に混ぜておくことを推奨します。しかし、モルトパウダーを入れすぎてしまうと、生地がベタついたり、生地の分割、成形などが難しくなるので注意が必要です。【大麦 麦芽 フランスパン バゲット ハードパン】
【冷凍便】冷凍フランスパン生地 / 5個 富澤商店 公式【冷凍便】冷凍フランスパン生地 / 5個 富澤商店 公式
- ブランド
- 富澤商店
- 商品説明
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 【冷凍便でのお届けとなります】1cs(80個) 箱入1個当りの重量:約82gじっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。
【冷凍便】冷凍フランスパン生地 / 5個 富澤商店 公式【冷凍便】冷凍フランスパン生地 / 5個 富澤商店 公式レビューを見る
- ブランド
- 富澤商店
- 商品説明
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 【冷凍便でのお届けとなります】1cs(80個) 箱入1個当りの重量:約82gじっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。
オーヴ 1kg オーブ 準強力粉 フランスパン用粉 ハードパンオーヴ 1kg オーブ 準強力粉 フランスパン用粉 ハードパン489 円
- ハードブレッドやデニッシュに! 【粗蛋白:10.9±0.5% 灰分:0.44±0.03%】クリスピー感あふれる食感を追求したハードロール向けの準強力粉です。生地が良く伸び、機械耐性にも優れているので、比較的短時間で風味豊かなハードロールが出来上がります。フランスパンやハードブレッド・デニッシュ等にお勧め!
ママパン サフ インスタントドライイースト 金(3g×10袋入)ママパン サフ インスタントドライイースト 金(3g×10袋入)503 円送料無料
- 送料無料!迅速にお届けします。 「商品情報」説明商品の説明フランス サフ社のインスタントドライイーストです。使いやすい3gの分包タイプ。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。いつもフレッシュで計量いらずな、ホームベーカリーにもぴったりのイーストです。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。用途:ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニッシュなど糖分の多いパン原材料・成分イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC「主な仕様」【内容量】 3g×10袋セット
北海道産準強力粉 タイプER 1kg北海道産準強力粉 タイプER 1kg518 円
- TypeER-Bread Flour(Hokkaido,JPN) 水分:13.2±1.0%、灰分:0.70+0.10%、粗蛋白:12.2±1.5%「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉(準強力粉)です。小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります!ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。
冷凍 レーズンフランス 250g(10個入) JFDA ジェフダ冷凍 レーズンフランス 250g(10個入) JFDA ジェフダ
- ブランド
- ジェフダ
- 商品説明
- 食べ切りサイズのレーズン入りソフトフランスパンです 食べ切りサイズのレーズン入りソフトフランスパンです。大自然の恵みを凝縮した栄養価の高いレーズンをソフトフランスの生地と組合せました。ほんのり甘酸っぱく、朝食やランチにぴったりです。 内容量:250g(10個入) 【冷凍便】
冷凍フランスパン生地 / 5個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】冷凍フランスパン生地 / 5個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】530 円
- 朝食やおやつにも最適♪焼くだけで簡単にお店の味!TOMIZ cuoca 富澤商店 【冷凍便でのお届けとなります】1cs(80個) 箱入 1個当りの重量:約82g じっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、パン酵母、発酵風味液、食塩、砂糖、ショートニング、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品/ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から80個:製造より120日 5個:105日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー221 kcal たんぱく質7.6 g 脂質1.5 g 炭水化物44.3 g 食塩相当量1.1 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。■ご利用方法:1.解凍 生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40〜50分置きます。 2.成型 お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。【冷凍フランスパン生地の場合】バケットは4〜5個をまとめて棒状に成形します。【冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)の場合】あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。3.発酵 室温で60〜70分置きます。 4.焼成 お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
サフ インスタント ドライイースト (金) 3g×10袋セット 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフルサフ インスタント ドライイースト (金) 3g×10袋セット 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフルレビューを見る
- サフ 金ドライイースト 【商品詳細】●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。【ご利用方法】●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。【内容量】3g×10袋セット【原材料】イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC【栄養成分(1袋(3g)当たり)】熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01gこの表示値は、目安です。【原産国】フランス
サフ インスタントイースト 赤 125gサフ インスタントイースト 赤 125g540 円レビューを見る
- Instant dry yeast(FRA) 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、 糖分の少ない生地のパンにぴったりです。しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。 特にフランスパンを極めたい方にオススメです!
酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 125g 乾燥酵母 イースト菌酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 125g 乾燥酵母 イースト菌レビューを見る
- 世界シェアNo.1 イーストメーカー「フランス サフ社」のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)にお使いください。予備発酵は不要です。開封後は、冷蔵保管してください。粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。
酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 125g 乾燥酵母 イースト菌酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 125g 乾燥酵母 イースト菌レビューを見る
- パン作りに欠かせない定番人気のイースト!高糖パン用♪ 世界シェアNo.1 イーストメーカー「フランス サフ社」のインスタントドライイーストです。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。※予備発酵は不要です。※開封後は、冷蔵保管してください。粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。
発酵バターミルク 中沢乳業 レ・リボ 500g【冷蔵】 製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用 母の日 5/12発酵バターミルク 中沢乳業 レ・リボ 500g【冷蔵】 製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用 母の日 5/12580 円レビューを見る
- 牛乳・生クリーム フランス・ブルターニュ地方の伝統食品をNAKAZAWAが初めて国産化。 液状の発酵バターミルクで栄養価が高く、現地では健康飲料として飲まれている他、ガレットの生地やソルベのベースに使われています。 耐熱性が高く、プリンやカスタードクリームに牛乳の代わりに使用するとなめらかに仕上がります。 ムースや料理用ソースの隠し味にも。芳醇で個性的な発酵風味をお楽しみいただけます。 名称 はっ酵乳成分 無視乳固形分 8.0% 乳脂肪分 4.5%内容量 500g保存方法 要冷蔵 3〜6℃
夏季冷蔵 プロフーズ 米粉の抹茶ブールドネージュキット 30個分|季節商品 手作りキット夏季冷蔵 プロフーズ 米粉の抹茶ブールドネージュキット 30個分|季節商品 手作りキット600 円
- プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料が一目でわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。ブールドネージュはフランス語で「白い雪の玉」という意味で、ほろっとした食感が魅力のクッキーです。小麦粉ではなく米粉を使うことで、よりほろりと崩れる食感に。京都宇治の老舗店舗『山政小山園』の茶道用抹茶「さみどり」を使うので、冴えのある緑色、より豊かな抹茶の香りと味が楽しめます。■難易度:★☆☆☆☆■所要時間:約1時間(生地を冷やす時間を除く)■セット内容:粉糖20g、《図司穀粉》パン洋菓子用米粉60g、アーモンドプードルプルミエ20g、《小山園》さみどり(抹茶)4g、粉糖15g、パウダースノー(溶けにくい粉糖)15g■用意する材料:無塩バター50g■用意する道具:オーブン、はかり、ふるい、ボール、ゴムベラ、泡だて器、ラップ、カード、バット、オーブンシート
カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料615 円
- フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。
カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 業務用カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 業務用615 円
- フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。 商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 株式会社 カネカカネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。 2
TYPE ER 1kg 国産 小麦粉 強力粉 フランスパン ハードパンTYPE ER 1kg 国産 小麦粉 強力粉 フランスパン ハードパン626 円レビューを見る
- ハード系のパンやデニッシュ生地におすすめの北海道産強力粉です 【蛋白:12.5±0.7% 灰分:0.68±0.05%】北海道産小麦のきたほなみと春よ恋をブレンドした、ハード系のパンやデニッシュ生地におすすめの北海道産強力粉です。
サフ インスタントイースト(赤) 3g×20袋サフ インスタントイースト(赤) 3g×20袋レビューを見る
- 【初夏SALE 688円→628円】 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭が少なく、発酵本来の風味をいかすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0〜12%の糖配合)での使用に適しています。※予備発酵は不要です。【使用方法】※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.5〜1.5%を目安にお使いください。※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。
サフ インスタントイースト 赤 125gサフ インスタントイースト 赤 125g
- フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。内容量:125g品名:インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0〜12%位)原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C原産国:フランス保存方法:開封前:常温(冷暗所に保管)開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)
成城石井 カヌレ 6個入り | D+2成城石井 カヌレ 6個入り | D+2レビューを見る
- ワインで有名なボルドー地方で ワインで有名なボルドー地方で作られています。ラム酒の香りとしっとりとした食感が特徴です。フランス伝統の焼き菓子をお楽しみください。
(賞味期限2025/3/7以降)サフ インスタント ドライイースト (赤) 3g×10袋セット フランス 酵母 お菓子作り 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入り(賞味期限2025/3/7以降)サフ インスタント ドライイースト (赤) 3g×10袋セット フランス 酵母 お菓子作り 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入りレビューを見る
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- 商品説明
- 商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 【商品詳細】●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。10袋セットです。【ご利用方法】●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。【内容量】3g×10袋セットチャック付き袋入り【原材料】パン酵母/乳化剤、V.C【栄養成分(1袋(3g)当たり)】熱量:11.8kcalたんぱく質:1.4g脂質:0.2g炭水化物:1.2g食塩相当量:0.01g※この表示値は、目安です。
(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト (金) 3g×10袋 酵母 お菓子作り パン材料 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入り(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト (金) 3g×10袋 酵母 お菓子作り パン材料 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入りレビューを見る
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- 商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 【商品詳細】●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。10袋セットです。【ご利用方法】●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。【内容量】3g×10袋セットチャック付き袋入り【原材料】パン酵母/乳化剤、V.C【栄養成分(1袋(3g)当たり)】熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01gこの表示値は、目安です。【原産国】フランス
サフ インスタントイースト 金 125gサフ インスタントイースト 金 125g
- 菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。内容量:125g名称:インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上)原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C原産国:フランス保存方法:開封前:常温(冷暗所に保管)開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)
ドライイースト サフ 赤 乳化剤不使用 3g サフ イースト ドライイースト 業務用 送料無料 インスタント 赤 3g 酵母 イースト菌 粉末 パウダー セット商品 saf フランスパン 食パン パン生地 生地 パン 小分け 便利 簡単 30袋 ホームベーカリー コスパ 送料無料ドライイースト サフ 赤 乳化剤不使用 3g サフ イースト ドライイースト 業務用 送料無料 インスタント 赤 3g 酵母 イースト菌 粉末 パウダー セット商品 saf フランスパン 食パン パン生地 生地 パン 小分け 便利 簡単 30袋 ホームベーカリー コスパ 送料無料1,000 円送料無料
- ドライイースト サフ 赤 乳化剤不使用 3g イースト ドライイースト 業務用 送料無料 500gより手軽 青 送料無料 赤 サフ ドライイーストオーガニック アクティブ 予備発酵不要 無添加 商品情報 商品名 サフ インスタントドライイースト 内容量 3g×30 商品説明 低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0～12%くらい。 発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。 粉に対して糖分が0～12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。 ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 使用方法 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 ご注意 こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。 当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 原産国 フランス 広告文責 株式会社MK 商品区分 食品 ブランド サフ 検索関連キーワード ギフト プレゼントイーグルス 勝ったら 買いまわり 買い回り ママ割 エントリ 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 男性 ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ 市場の日 お買い物 お買い物マラソン スーパーセール 誕生日 サフ インスタント ドライイースト イースト菌 製菓 製パン 低糖用 フランス パン ハード 発酵 子供 大人 男子 女子 小学生 中学生 高校生 大学生
【冷凍便】フィラキス パートフィロー 500g(約18枚入) トレー無し フランス製(賞味期限:2024.11.11)【冷凍便】フィラキス パートフィロー 500g(約18枚入) トレー無し フランス製(賞味期限:2024.11.11)1,548 円
- 小麦粉ととうもろこしから作られ油脂分を含んでいない為、肉や魚介などを包んで加熱するとふっくらと軽く仕上がります。 製菓材料としてもお使いになれます。 ※解凍後は一週間以内にご使用ください。一度解凍したら再度冷凍はできません。関連商品はこちら
冷凍フランスパン生地 / 1cs(80個)【 冷凍便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】冷凍フランスパン生地 / 1cs(80個)【 冷凍便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】4,471 円
- パン・お菓子づくりのお供にTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷凍便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です 1cs(80個) 箱入 1個当りの重量:約82g じっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、パン酵母、発酵風味液、食塩、砂糖、ショートニング、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品/ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から80個:製造より120日 5個:105日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー221 kcal たんぱく質7.6 g 脂質1.5 g 炭水化物44.3 g 食塩相当量1.1 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。■ご利用方法:1.解凍 生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40〜50分置きます。 2.成型 お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。【冷凍フランスパン生地の場合】バケットは4〜5個をまとめて棒状に成形します。【冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)の場合】あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。3.発酵 室温で60〜70分置きます。 4.焼成 お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷凍】 無添加 パート サブレ (砂糖入り)ポワトゥーシャラン産バター 25%使用 【業務用 お得サイズ 約3kg】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱可】【冷凍】 無添加 パート サブレ (砂糖入り)ポワトゥーシャラン産バター 25%使用 【業務用 お得サイズ 約3kg】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱可】9,914 円送料無料
- 【バレンタイン/ホワイトデー/タルト生地/サブレ/冷凍タルト/練りパイ/パート生地/タルト台/製菓/スイーツ/製菓材料/パティシエ/ファインバター/パイシート/冷凍パイシート】 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】冷凍 フルーツピューレ・ホール・ソース。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
フランス産 冷凍 ブリドール パイシート 300g×36枚フランス産 冷凍 ブリドール パイシート 300g×36枚47,520 円
- フランス産冷凍高級パン 他の商品との同梱不可約38.5×28.5×0.25cmフランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています原産国 フランス 内容量 36個 原材料名 小麦粉、バター、食塩、水 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。
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